金酒屋

营业中

休息中

放工想同朋友去小酌一下，經過荔枝角新開的居酒屋，就入去試下前菜係師傳請我哋食嘅款式多，味道唔錯，睇得出兩位師傅係有落足心機嘅自家製雞皮蝦第一次食雞皮+蝦呢個組合，蝦肉彈牙，雞皮脆嫩，有驚喜嘅配搭。秋田煙燻蘿蔔薯仔脆脆沙律賣相吸引，薯蓉口感綿密，值得一試月見宮崎和牛卷加左日本蛋黃，和牛卷嘅口感更加豐富宮崎和牛海膽刺身和牛油脂豐富，配埋新鮮嘅海膽，層次提升左好多月見薄燒宮崎和牛飯差唔多嘅食材，唔同嘅配搭，帶出左新嘅滋味。除左賣相，味道都唔錯👍🏻北海道帆立貝燒得啱啱好，帆立貝好大粒，鮮甜嫩滑彈牙廚師同侍應都好nice，上菜速度快，又會同客人講解下食材同處理方法，值得再試。