黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

Black Wood Izakaya (金馬倫道)
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等级4
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同唔食刺身嘅朋友聚餐,拣来这间位于尖沙咀的黑木亭,餐牌除了有刺身寿司外,还有多款不同创意熟食料理选择。餐厅还有不同的打卡位置,几似置身于日本的居酒屋。蓝蝶花佛手柑茶($78),这杯饮品好靓,蓝蝶花和佛手柑柚香茶形成了两层的渐变色,甜香味十足,还有超可爱的熊仔可以影下相。洛神花茶($48),朋友就拣很养生的洛神花茶热饮,还有放了多颗玫瑰花,茶味带点酸香,也是解腻之选。奶油薯条($98),粗薯条炸得够哂香脆又热辣辣,中间有片沙律菜隔住2球香草奶油,奶油质感很浓香细滑,放耐左又唔易塌,薯条配奶油又是一款新的尝试,薯条食落冇咁热气。黑糖啤酒拉面($128),呢款是餐厅的推介新品,现时做紧试食价,特制的拉面放在啤酒杯里,上层的奶盖混合上牛油、黑糖酱,模拟啤酒杯的气泡,而拉面是以冷面的型式呈现,入口有凉爽的快感而且面质顺滑,加埋紫菜和芥辣一齐食,拉面咸里带有甜味再加薄薄的一层芥辣味,多层味道的冲击,又几有惊喜。山葵满盘烤肉($298),整盘半肉半疏菜,葱爆和牛、洋葱牛肉片和五花腩肉份量多多,是混合了日韩的食法,用生菜包肉食是韩式的食法、用芥末点缀牛肉是日式的食法。除了肉类外,还有咸香美味的黑墨鱼肉
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同唔食刺身嘅朋友聚餐,拣来这间位于尖沙咀的黑木亭,餐牌除了有刺身寿司外,还有多款不同创意熟食料理选择。餐厅还有不同的打卡位置,几似置身于日本的居酒屋。
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蓝蝶花佛手柑茶($78),这杯饮品好靓,蓝蝶花和佛手柑柚香茶形成了两层的渐变色,甜香味十足,还有超可爱的熊仔可以影下相。

洛神花茶($48),朋友就拣很养生的洛神花茶热饮,还有放了多颗玫瑰花,茶味带点酸香,也是解腻之选。
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奶油薯条
$98
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奶油薯条($98),粗薯条炸得够哂香脆又热辣辣,中间有片沙律菜隔住2球香草奶油,奶油质感很浓香细滑,放耐左又唔易塌,薯条配奶油又是一款新的尝试,薯条食落冇咁热气。
黑糖啤酒拉面
$128
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黑糖啤酒拉面($128),呢款是餐厅的推介新品,现时做紧试食价,特制的拉面放在啤酒杯里,上层的奶盖混合上牛油、黑糖酱,模拟啤酒杯的气泡,而拉面是以冷面的型式呈现,入口有凉爽的快感而且面质顺滑,加埋紫菜和芥辣一齐食,拉面咸里带有甜味再加薄薄的一层芥辣味,多层味道的冲击,又几有惊喜。
山葵满盘烤肉
$298
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山葵满盘烤肉($298),整盘半肉半疏菜,葱爆和牛、洋葱牛肉片和五花腩肉份量多多,是混合了日韩的食法,用生菜包肉食是韩式的食法、用芥末点缀牛肉是日式的食法。除了肉类外,还有咸香美味的黑墨鱼肉肠。周边的疏菜还有茄子、红椒、黄椒。烧菠萝留待最后先食,可以消滞解腻。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
奶油薯条
$ 98
黑糖啤酒拉面
$ 128
山葵满盘烤肉
$ 298