日本清酒藏所

营业中

休息中

知道銅鑼灣開了一間日本清酒藏所熱愛清酒的我們就急不及待要去試吓！午市套餐$148-$368。由於我們是壽司控所以一定揀Omakase 十二貫！每一件也令我們有驚喜！最喜歡就蝦壽司🍣，上面配上蝦羔，入口回甘！另外一個帶子紫菜壽司！內鮮外脆！紫菜真是脆卜卜！師傅解釋他們的紫菜與其他不同！因為來自日本豐州果然與別不同！師傅知道我不是太好拖羅原因是太油膩！所以他用另外一個處理方法就是火焰！果然令我完全感受到入口即溶的感覺而又不覺得肥膩！由於是午飯時間所以今次沒有機會品嚐他們的清酒！他們每天也有清酒放題，選擇也有幾款，而且是鳳凰美田東洋美人！下次有機會必定要試試他們清酒放題料理晚餐！