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2023-01-04
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近年大家都喜歡到文青咖啡店打卡,你又有無諗過一間差唔多有過百年歷史的中醫藥材舖,可以活化成為一間 stylish 的咖啡店呢?由中醫館改建而成的「大和堂咖啡店」,環境別具一格,完整地保存了九龍城 20 年代的面 貌,現在主打帶有香港風味的西式菜餚和特色咖啡。裏面保留不少藥材舖的特色,例如百子櫃、畫像等等:今餐約了美女 @dadalin 一同慶祝生日,久沒見面!她之前到過不少地方旅遊,分享有趣的經歷,大家已雞啄唔斷 XD好,邊食邊傾。先來「花生糖 Latte」$50它在牛奶咖啡上灑上九龍城舊糖果舖「貴嶼仔和記隆」的花生糖碎:這個傳統與現代的結合,不太甜,又可帶出舊社區的風味特色,一杯在手,暑意盡消!「有蝦嘅蝦籽麵」好一個搞笑的菜名!我起初也不知是什麼葫蘆賣什麼藥,原來是紅蝦西式蝦子麵,再灑上中式蝦子:我最喜歡這種大膽創意的 crossover,起初我以為是意大利粉,怎知吃下去才知是中式蝦子麵,驚喜!麵條索晒紅蝦汁,有點像龍蝦意粉,沒有違和感;加上面頭的中式蝦子提香,屬來到這裏必點:「安格斯麻辣三文治」$168靈感來自本地茶餐廳的「蛋牛治」,換上優質肉眼扒配搭用藥材舖的四川花椒造成的麻辣醬
「有蝦嘅蝦籽麵」
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