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2023-03-24
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职员服务质素没有变😊环境气氛没有变😊 有人觉得太暗，但我觉得系情调😍喜欢😆✡️Cold Seafood：（整体嚟讲：新鲜，但鲜味不太浓）👉🏻Abalone、Blue Mussel、New Zealand Green Mussel、Brown Crab🦀、Seasonal Shrimp🦐、Sea Whelk👉🏻Snow Crab Claw（新鲜，但鲜味不太浓）👉🏻Boston Lobster🦞（朋友话有d鞋，唔食冇损失🙈）✡️Sushi and Sashimi 🍣（整体嚟讲：新鲜、肉货质软熟，但鲜味不太浓）👉🏻Norwegian Salmon、Ebi🦐、Hamachi、Maguro✡️Home Cold Smoked Salmon（口感十分油润💯）✡️Carvery🥩：👉🏻Roasted Prime Rib of Beef🐮（肉质软腍、有牛味✅）👉🏻Roasted Lamb Rack🐑（肉质软腍、有羊味、好味💯）✡️Hot Dishes：👉🏻Grilled Lamb Rump🐑（口感软腍、有羊味✅）👉🏻Grilled Beef Flank Steak🐮（口感软腍、有牛味✅）👉🏻Baked Oyst
环境气氛没有变😊
有人觉得太暗，但我觉得系情调😍
喜欢😆
✡️Cold Seafood：
（整体嚟讲：新鲜，但鲜味不太浓）
👉🏻Abalone、Blue Mussel、New Zealand Green Mussel、Brown Crab🦀、Seasonal Shrimp🦐、Sea Whelk
👉🏻Snow Crab Claw（新鲜，但鲜味不太浓）
👉🏻Boston Lobster🦞（朋友话有d鞋，唔食冇损失🙈）
✡️Sushi and Sashimi 🍣
（整体嚟讲：新鲜、肉货质软熟，但鲜味不太浓）
👉🏻Norwegian Salmon、Ebi🦐、Hamachi、Maguro
✡️Home Cold Smoked Salmon（口感十分油润💯）
✡️Carvery🥩：
👉🏻Roasted Prime Rib of Beef🐮（肉质软腍、有牛味✅）
👉🏻Roasted Lamb Rack🐑（肉质软腍、有羊味、好味💯）
✡️Hot Dishes：
👉🏻Grilled Lamb Rump🐑（口感软腍、有羊味✅）
👉🏻Grilled Beef Flank Steak🐮（口感软腍、有牛味✅）
👉🏻Baked Oyster🦪（新鲜但唔肥美、唔鞋口、正常味道）
👉🏻Steamed Scallop（朋友话新鲜但唔太大只、正常味道）
👉🏻Poached Hainan Chicken🐔（肉质软滑）
👉🏻Singapore Laksa Noodles（朋友话好味）
✡️Cold Cut Platter：
👉🏻Parma Ham🥓（唔够咸香）
👉🏻Honeydew Melon🍈（正常味道）
👉🏻Hami Melon（正常味道）
✡️Cheeses🧀：
👉🏻Brie de Meaux（口感再软熟d 会更好）
👉🏻St. Albray（口感再软熟d会更好）
👉🏻Edam（朋友话正常味道）
👉🏻English Cheddar（朋友话正常味道）
👉🏻Crackers（正常口感同味道）
👉🏻Figs（正常口感同味道）
✡️Salad🥗：
（整体嚟讲：新鲜、咬落索索声）
👉🏻Cucumber🥒、Lettuce、Mesclun Leaves
👉🏻Rocket Leaves（好有火箭菜味💯）
👉🏻Thai Beef Salad（正常味道）
👉🏻Dressings：Olive oil（冇乜味，失望🫣）
✡️Soup🥣
👉🏻Western Mushroom Soup（味道浓郁，好味）
👉🏻Chinese Pork xx Soup（味道正常，冇特别）
✡️Desserts：
（整体甜品好味😋，无退步💯，太多不能尽写🤣）
👉🏻Hazelnut Praline Crème Brûlée（好有榛子味✅、冇全统款式咁甜）
👉🏻1963 Mandarin Cheesecake🍰（口感超软熟，味道正呀💯）
👉🏻Double Chocolate Mousse Cake（好浓朱古力味）
👉🏻Baked Chocolate Brownies（口感软熟）
✡️Homemade Chocolates🍫：
（款款都好味。好有朱古力味、酒味、果仁味💯）
✡️Ice Cream🍦：
（各款味道唔错，份量细细，可以试多几只味😜）
👉🏻焙茶（几浓焙茶味💯）
👉🏻柠檬🍋（微微酸酸地几好味✅）
👉🏻士多啤梨🍓（正常味道✅）
👉🏻黑加仑子（朋友话几酸）
❤️职员十分留意顾客嘅需要、殷勤、主动帮忙、细心、有耐性、有礼💯
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