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餐厅: 一杯鐵板燒居酒屋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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食品: 鮮魷魚山竽關西燒🐙🍳($78)一向不太好日式燒餅的我 很怕燒餅太多麵粉 或者是太乾身或太淋 所以我從來很少吃或推介燒餅 唯獨這一間 是我目前為止在香港吃過味道和性價比最好的一間一杯的燒餅主打是關西燒(konomi-yaki) 可以自選配料 配料包括白身魚🐟 鮮魷魚 雞肉🐓 芝士 牛筋 山竽 豚肉 🐖 辣泡菜 小貝柱 蝦仁 配料可選一品($55) 二品($78)三品($98)這次點了二品 選了鮮魷魚和山竽 關西燒香口 菜和麵比例約1:1 口感不會太乾身 不用再多點醬 而且菜多汁甜美  加上醬汁 配料 菜和麵既比例好 每一口都可以吃到所配料 抵讚一杯除了關西燒做得特別出色外 其他食品都頗有水準 如刺身🐡 壽司🍣 串燒🍢 另外 如果想享受一下高級少少既食材 可選擇坐壽司吧枱 師傅會推介時令食材同介紹hidden menu 個人認為 以連鎖食店來說 他們既大師傅對魚類食材知識水準不錯 亦都細心同顧客講解 **注意: 此店長期大排長龍 繁忙時間普遍要等1小時或以上 建議大家晚飯時間可以7:00前或9:30後試一試
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食品: 鮮魷魚山竽關西燒🐙🍳($78)

一向不太好日式燒餅的我 很怕燒餅太多麵粉 或者是太乾身或太淋 所以我從來很少吃或推介燒餅 唯獨這一間 是我目前為止在香港吃過味道和性價比最好的一間

一杯的燒餅主打是關西燒(konomi-yaki) 可以自選配料 配料包括白身魚🐟 鮮魷魚 雞肉🐓 芝士 牛筋 山竽 豚肉 🐖 辣泡菜 小貝柱 蝦仁 配料可選一品($55) 二品($78)三品($98)

這次點了二品 選了鮮魷魚和山竽 關西燒香口 菜和麵比例約1:1 口感不會太乾身 不用再多點醬 而且菜多汁甜美  加上醬汁 配料 菜和麵既比例好 每一口都可以吃到所配料 抵讚

一杯除了關西燒做得特別出色外 其他食品都頗有水準 如刺身🐡 壽司🍣 串燒🍢 另外 如果想享受一下高級少少既食材 可選擇坐壽司吧枱 師傅會推介時令食材同介紹hidden menu 個人認為 以連鎖食店來說 他們既大師傅對魚類食材知識水準不錯 亦都細心同顧客講解

**注意: 此店長期大排長龍 繁忙時間普遍要等1小時或以上 建議大家晚飯時間可以7:00前或9:30後試一試
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)