全記點心專門店 (已結業)

一个星期六的下午，来到葵芳，预算好到某类型的餐厅开餐，但是却临时改变主意，以点心作为星期六的午餐。在葵芳，除了酒楼外，幸好有一间全记点心专门店，在这区也许只有这间吧。在墙上挂满了当年昔日香港的风景，从照片中看到昔日香港的街道，实是有点唏嘘。点心纸上的点心，款式不算很多，但仍可点来数款。每次都会点来肠粉，今次点来的是叉烧肠粉。长长的肠粉，包裹著叉烧粒，加上酱油，使原本无味而富有米香的肠粉，带来了咸香的味道，幸好粉皮还算薄薄一层，不厚。喜欢吃潮州粉果，因为内里的食材丰富，只要皮不厚就好，然而这笼粉果的皮，略为厚了一点，而且还是黐底，这实是有点不足之处。很久没吃过棉花鸡，当中的食材以鸡件，蟹柳及鱼肚制作而成，鸡件有咬口感觉，又有点滑，鱼肚尽吸收了鸡件及其他食材的精华，软腍又够多汁。饮茶向来都是一盅两件，今次三款点心，可谓大满足了。