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支持鼎爺
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2018-11-30
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電視成日見到鼎爺煮餸,今日就黎試一試佢👍🏻

叉燒先燒到8,9成熟,再係你面前加酒,即刻燒俾你食,視覺加味覺的雙重享受!叉燒面少少焦焦的,脆脆地好好味!個燒肉就好普通,同平時出面食既一樣。

椒鹽鮑魚,好大隻🤤 冇諗過炸完都仲可以保持到鮮嫩,同埋煙銀嘅口感,一個字 正呀!

乞兒雞,以前食過嘅乞兒雞,雞肉都比較乾身。但呢隻雞非常鮮嫩多汁,啲雞汁直頭多到可以當湯咁飲🤣 上枱時成隻上,比客人親自扑開去,有得玩有得食。

牛膝,燜得超林超入味,食到唔停口

過橋東昇斑,魚肉超滑,上湯有超濃,忍唔住食咗三四舊

用紅肉火龍果整嘅咕嚕肉,有別於其他用山楂,呢碟咕嚕肉嘅酸甜味合到好處👍🏻

總結,十分好味道,但價錢偏貴,不過勝在整個用餐體驗都好好,每一碟菜式嘅賣相都好靚,而且服務又非常貼心☺
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食