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2019-08-29
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新店開鋪 面對既并不是店鋪水準優劣問題因為有信心 先會投資開餐廳而是面對 「如何令人踏入餐廳第一步」今晚食既餐廳 正正是坐落於深水埗新舊區交界店員 明白只要抱住一份堅持 「落力招呼客人，就會得到回報」「你得到啦！我會記住你！」由於係新店 晚上人流不太多寧靜既環境 令我與店員 有更多既交流—————————————————————菜色如下：是日靚湯： 南瓜忌廉湯1. 英式威靈頓酥皮焗三文魚 $158 酥皮焗得剛剛好地包住 法式菠菜蓉x厚厚三文魚 Creamy 得黎又唔會太’’結’’口除左三文魚旁邊重有沙律菜、栗米、西蘭花及紅蘿蔔仔等。薯蓉小波波上面重放上蟹子。令口感軟綿綿既薯蓉,加上爆破巴感覺2. BBQ美國排骨配薯菜 $138一碟有十幾支骨既豬排骨，份量都嚇死人!沾滿BBQ醬既排骨, 切落去 肉骨都容易分離 肉質好鬆軟好juicy除左BBQ醬排骨,旁邊而蕃薯都好好味, 因為佢用左冰糖封面, 唔係普通薯菜咁簡單製作都費時呀!重有甜品甜品以法式為主，今日係朱古力布朗尼結帳：$296
因為有信心 先會投資開餐廳
而是面對 「如何令人踏入餐廳第一步」
今晚食既餐廳 正正是坐落於深水埗新舊區交界
店員 明白只要抱住一份堅持
「落力招呼客人，就會得到回報」
「你得到啦！我會記住你！」
由於係新店 晚上人流不太多
寧靜既環境 令我與店員 有更多既交流
—————————————————————
菜色如下：
是日靚湯： 南瓜忌廉湯
1. 英式威靈頓酥皮焗三文魚 $158
酥皮焗得剛剛好地包住 法式菠菜蓉x厚厚三文魚 Creamy 得黎又唔會太’’結’’口
除左三文魚旁邊重有沙律菜、栗米、西蘭花及紅蘿蔔仔等。
薯蓉小波波上面重放上蟹子。
令口感軟綿綿既薯蓉,加上爆破巴感覺
2. BBQ美國排骨配薯菜 $138
一碟有十幾支骨既豬排骨，份量都嚇死人!
沾滿BBQ醬既排骨, 切落去 肉骨都容易分離 肉質好鬆軟好juicy
除左BBQ醬排骨,旁邊而蕃薯都好好味, 因為佢用左冰糖封面, 唔係普通薯菜咁簡單
製作都費時呀!
重有甜品
甜品以法式為主，今日係朱古力布朗尼
結帳：$296
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