主打日式燒肉 石燒定食價錢$88起 配有前菜、白飯、味噌湯 除左石燒 亦有售丼飯、麵食 價錢仲要相當吸引 低至$48！
▪️石燒A4和牛肉眼定食 $228
和牛肉眼呈嫩紅色 油花豐富
燒好後 肉質軟嫩 牛味濃郁 肉汁滿溢
完全唔需要依靠醬汁調味
肥膏位帶點入口即溶嘅感覺
▪️厚切牛舌拼牛五花定食 $98
厚切牛舌爽口 質地有啲似杏鮑菇
牛五花薄薄一片 唔柴唔韌帶肉汁 當然無厚身啲嘅和牛肉眼咁juicy
味噌湯
入口清甜 海帶爽口 消膩唔錯
特別欣賞廚師既心思同刀功
玉子豆腐被切成條狀
除左外觀 口感上亦得以昇華
▪️炸嫩雞 +$15
炸雞外皮脆身 肉質嫩滑
配上順滑既芥未沙律醬 香得嚟又完全唔攻鼻
可一減炸雞既油膩感
▪️明太子玉子燒 $42
玉子生熟程度剛好 唔會過老
面層佈滿明太子醬
粒粒明太子增加了口感之餘
鹹香帶微辣既味道 亦跟帶甜既玉子挺搭
▪️粉紅比堅尼(白桃西柚) +$10
入口酸酸甜甜 甜度適中
特別鍾意入面加有粒粒西柚果肉
