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2024-05-06
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拥有维港全景嘅餐厅，一见到都想去叹一叹，终于预早网上预约，喺𝚁𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝 𝚆𝚎𝚎𝚔试咗♡ 𖥧 𝚂𝚎𝚊𝚏𝚘𝚘𝚍 𝚙𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎𝚛 𝚊𝚗𝚍 𝙼𝚊𝚛𝚐𝚑𝚎𝚛𝚒𝚝𝚊 𝚙𝚒𝚣𝚣𝚊 跟呢个Menu包埋海鲜拼盘同埋芝士Pizza，海鲜未去到好鲜甜，虾有少少过熟，但估唔到Pizza又薄又脆身，同时中间唔亁身！加上溶咗嘅芝士，简单又好味ꕀ 𖥧 𝚃𝚞𝚜𝚌𝚊𝚗 𝚌𝚊𝚌𝚌𝚒𝚞𝚌𝚌𝚘 𝚜𝚘𝚞𝚙 意式海鲜汤嘅海鲜底味唔系太明显，主要系茄汁味，鱼肉嘅质地未至于太鞋口，正常发挥𓆡 𖥧 𝙿𝚛𝚘𝚜𝚌𝚒𝚞𝚝𝚝𝚘 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚖𝚎𝚕𝚘𝚗 𝚊𝚗𝚍 𝚖𝚒𝚗𝚝 意大利火腿配蜜瓜及薄荷，呢个价位唔会俾到24𠮶啲月份，最紧要Ham嘅咸香味都有，配埋够甜嘅蜜瓜，稳阵嘅头盘选择 ♪ 𖥧 𝙵𝚊𝚜𝚜𝚘𝚗𝚊 𝚋𝚎𝚎𝚏 𝚝𝚊𝚛𝚝𝚊𝚛𝚎 意式生牛肉他他个外貌超讨好呢！牛肉都够新鲜，调味啱啱好，唔会盖过啲牛味𓄀 加上脆片同挞底多啲口感层次，个人几中意，影相又靓 ⑅ 𖥧 𝙱𝙱𝚀 𝚙𝚞𝚕𝚕𝚎𝚍 𝚙𝚘𝚛𝚔 𝚖𝚊𝚛𝚒𝚝𝚘𝚣𝚣𝚒 𝚜𝚊𝚗𝚍𝚠𝚒𝚌𝚑 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚌𝚛𝚒𝚜𝚙𝚢 𝚌𝚛𝚊𝚌𝚔𝚕𝚒𝚗𝚐 𝚊𝚗𝚍 𝚌𝚑𝚒𝚟𝚎𝚜 𓃟手撕猪肉意大
𖥧 𝚂𝚎𝚊𝚏𝚘𝚘𝚍 𝚙𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎𝚛 𝚊𝚗𝚍 𝙼𝚊𝚛𝚐𝚑𝚎𝚛𝚒𝚝𝚊 𝚙𝚒𝚣𝚣𝚊
跟呢个Menu包埋海鲜拼盘同埋芝士Pizza，海鲜未去到好鲜甜，虾有少少过熟，但估唔到Pizza又薄又脆身，同时中间唔亁身！加上溶咗嘅芝士，简单又好味ꕀ
Seafood platter
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Margherita pizza
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𖥧 𝚃𝚞𝚜𝚌𝚊𝚗 𝚌𝚊𝚌𝚌𝚒𝚞𝚌𝚌𝚘 𝚜𝚘𝚞𝚙
意式海鲜汤嘅海鲜底味唔系太明显，主要系茄汁味，鱼肉嘅质地未至于太鞋口，正常发挥𓆡
BBQ pulled pork maritozzi sandwich with crispy crackling and chives
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𖥧 𝙿𝚛𝚘𝚜𝚌𝚒𝚞𝚝𝚝𝚘 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚖𝚎𝚕𝚘𝚗 𝚊𝚗𝚍 𝚖𝚒𝚗𝚝
意大利火腿配蜜瓜及薄荷，呢个价位唔会俾到24𠮶啲月份，最紧要Ham嘅咸香味都有，配埋够甜嘅蜜瓜，稳阵嘅头盘选择 ♪
Prosciutto with melon and mint
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𖥧 𝙵𝚊𝚜𝚜𝚘𝚗𝚊 𝚋𝚎𝚎𝚏 𝚝𝚊𝚛𝚝𝚊𝚛𝚎
意式生牛肉他他个外貌超讨好呢！牛肉都够新鲜，调味啱啱好，唔会盖过啲牛味𓄀 加上脆片同挞底多啲口感层次，个人几中意，影相又靓 ⑅
𖥧 𝙱𝙱𝚀 𝚙𝚞𝚕𝚕𝚎𝚍 𝚙𝚘𝚛𝚔 𝚖𝚊𝚛𝚒𝚝𝚘𝚣𝚣𝚒 𝚜𝚊𝚗𝚍𝚠𝚒𝚌𝚑 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚌𝚛𝚒𝚜𝚙𝚢 𝚌𝚛𝚊𝚌𝚔𝚕𝚒𝚗𝚐 𝚊𝚗𝚍 𝚌𝚑𝚒𝚟𝚎𝚜
𓃟手撕猪肉意大利包系呢度推荐小食之一，面包嘅表面焗至有轻微嘅脆，猪肉以一丝丝嘅形态呈现，更加容易吸收酸酸甜甜嘅酱汁，Juicy同时都几开胃！
BBQ pulled pork maritozzi sandwich with crispy crackling and chives
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𖥧 𝚂𝚕𝚘𝚠 𝚌𝚘𝚘𝚔 𝚠𝚊𝚐𝚢𝚞 𝚋𝚎𝚎𝚏 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚔, 𝚙𝚎𝚊𝚛𝚕 𝚘𝚗𝚒𝚘𝚗 𝚊𝚗𝚍 𝚝𝚛𝚞𝚏𝚏𝚕𝚎 𝚖𝚊𝚜𝚑𝚎𝚍 𝚙𝚘𝚝𝚊𝚝𝚘
慢煮和牛脸颊肉配洋葱及黑松露马铃薯蓉，呢款主菜超出预期嘅软腍𓃾，薯蓉唔太觉黑松露味，薯味足够，质感行粗糙系，夹埋慢煮得滑身嘅牛肉一齐食多啲口感，好味、推荐！¨̮
Slow cook wagyu beef cheek, pearl onion and truffle mashed potato
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𖥧 𝙻𝚘𝚋𝚜𝚝𝚎𝚛 𝚊𝚗𝚍 𝚕𝚒𝚖𝚎 𝚕𝚒𝚗𝚐𝚞𝚒𝚗𝚎 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚌𝚊𝚟𝚒𝚊𝚛 +ʜᴋᴅ𝟫𝟪
龙虾青柠意大利扁面配鱼子酱，龙虾够肉地同埋个扁意粉都弹牙同挂到汁，而心底睇价位都预咗鱼子酱系比较普通，咸鲜味唔出同埋唔够粒粒分明，未去到要再食，可以试吓𓂅
Lobster and lime linguine with caviar
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𖥧 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 𝚙𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎𝚛
精选甜品拼盘好多件系几靓，当逐件分开睇无论外貌同味道都普通，我觉得如果只有一款但突出啲比较好𓊱
Dessert platter
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环境上睇得出为咗增加Window Table，枱之间嘅空间唔太够但明白嘅。服务就正常，睇得出部分比较生手，性价比中规中矩，整体嚟讲都系个维港景最吸引！𓉡
ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ᴡᴇᴇᴋ ɪᴛᴀʟɪᴀɴ ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ʟᴜɴᴄʜ ᴍᴇɴᴜ ʜᴋᴅ𝟥𝟤𝟪 ᴘᴇʀ ᴘᴇʀꜱᴏɴ
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