炯記餐室 (沙咀道)

去炯記吃下午茶，他們的燒味應該是不錯的，叫了煙燻燒鴨瀨升級鵝油撈麵加$4。

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粗麵用上荔枝柴煙燻燒鵝油及秘製豉油，這令整個麵也變得不一樣，爽口彈牙，面的質地和熟度也做到剛剛好。

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今日的燒鴨有脾啊，但係好似放得耐咗有點靭又不夠入味。

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另一個叫脆皮燒腩仔，雖然瘦了一點，但係皮脆肉香不錯。