更多
2021-08-06
72 浏览
店舖門面以純黑色,十分型格。小店的鐵板燒熱食全部都係即叫即整,如果太肚餓的話,建議可以點些冷食先吃著等。店員推薦我試一下佢地的cocktail,全部都係用Taiko Tokubetsu Sake Mix。但係如果唔想飲酒的話,店員都可以減少酒的份量,變成mocktail。今次點左一款名為港女的cocktail,以柚子汁,voka, sake,梳打水等調成l,酸甜得黎帶點清新的微酒香,很易入口。法國生蠔蠔味不會過分爆發,反之海水味唔會太濃,而且帶淡淡細膩的鮮甜。芥末紫蘇章魚日本料理店經典下酒小菜,脆嫩小丁的章魚配上秘製芥末醬汁,醬汁酸酸甜甜,兩者係完美融合的滋味。比目魚邊沙律比目魚邊係我很喜歡的魚肉部位,肉質雪白,入口滑順細嫩,油脂十足。經過簡單的炙燒後,入口即化,油脂充滿成個嘴。油脂更浸透到沙律菜,整道沙律食起來清爽又充滿油香,極之美味。推薦!!!日本白粟米第一次見到像珍珠般亮白的粟米,粟米粒粒飽滿,香脆香甜完全無渣,店員果然冇介紹錯。避風塘茄子色香味俱全的避風塘茄子,蒜香濃郁。炸漿又薄又脆嘅,茄子厚肉多汁。燒托托蜆大大隻又啖啖肉,完全無沙,吃下去肥美多汁。
店員推薦我試一下佢地的cocktail,全部都係用Taiko Tokubetsu Sake Mix。
但係如果唔想飲酒的話,店員都可以減少酒的份量,變成mocktail。
芥末紫蘇章魚
比目魚邊沙律
日本白粟米
避風塘茄子
燒托托蜆
张贴