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2018-10-30 313 浏览
一蘭拉麵可以說是去日本必吃之選,這次在香港,找回日本味道。🇯🇵銅鑼灣這間分店果然不出我所料,排長龍。因為是假期,我們總共排了一個小時左右!首先叫了這碗叉燒拉麵($89),看上去跟日本的差不多,但明顯湯底是比日本的多,都淹過了麵和配料。豚骨的味道很香濃,很好吃!因為味道濃淡,麵的硬度都可以自己選擇,所以很合我的口味(我選擇清淡、正常硬度,1/2倍辣),味道剛剛好,不油膩,微辣更開胃,不過叉燒有點薄哈!另外追加了這碟豚肉($59)有點貴哦。豚肉像是燉過很久的樣子,很軟很好吃,但認為肥肉稍為有點多,有點肥膩的感覺。整體來說,排了一個多小時的拉麵,覺得很值得😂 很好吃。不過價錢也不平,又要排隊,也不會常來。
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一蘭拉麵可以說是去日本必吃之選,這次在香港,找回日本味道。🇯🇵
銅鑼灣這間分店果然不出我所料,排長龍。因為是假期,我們總共排了一個小時左右!
叉燒拉麵
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首先叫了這碗叉燒拉麵($89),看上去跟日本的差不多,但明顯湯底是比日本的多,都淹過了麵和配料。
豚骨的味道很香濃,很好吃!因為味道濃淡,麵的硬度都可以自己選擇,所以很合我的口味(我選擇清淡、正常硬度,1/2倍辣),味道剛剛好,不油膩,微辣更開胃,不過叉燒有點薄哈!
燉煮豚肉燒
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另外追加了這碟豚肉($59)有點貴哦。
豚肉像是燉過很久的樣子,很軟很好吃,但認為肥肉稍為有點多,有點肥膩的感覺。
整體來說,排了一個多小時的拉麵,覺得很值得😂
很好吃。不過價錢也不平,又要排隊,也不會常來。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
60 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
叉燒拉麵