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2021-12-12
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在app预订很方便，十二点到达，已有一半客入坐。入到去，店长悉心安排座位，还给座椅摆袋，很贴心。点心纸形式下单，点心选择很多，亦有很多特色创新的，青森苹果叉烧酥，黑白炸豆腐，咸蛋黄竹炭萝卜丝都叫了。另外，猪润嘅菜式都唔少，我也叫了猪润肠粉，猪润很新鲜，米底皮也很滑爽口不太淋，豉油分开上，少少甜钓到猪润嘅鲜味。黑白豆腐炸得很香口，外脆内滑，用玻璃杯盛载，豆腐一口一口食，食极停唔到口。叉烧酥苹果造型，颜色吸引，酥皮松化，叉烧馅不太黏身，不太甜，平衡度很高。总括而言，探花的出品高质素，价钱稍高
点心纸形式下单，点心选择很多，亦有很多特色创新的，青森苹果叉烧酥，黑白炸豆腐，咸蛋黄竹炭萝卜丝都叫了。另外，猪润嘅菜式都唔少，我也叫了猪润肠粉，猪润很新鲜，米底皮也很滑爽口不太淋，豉油分开上，少少甜钓到猪润嘅鲜味。黑白豆腐炸得很香口，外脆内滑，用玻璃杯盛载，豆腐一口一口食，食极停唔到口。叉烧酥苹果造型，颜色吸引，酥皮松化，叉烧馅不太黏身，不太甜，平衡度很高。
总括而言，探花的出品高质素，价钱稍高
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