29
2
1
等级7
2018-08-29 1117 浏览
大约一年前,我去沙田出席好姊妹个妹妹的婚礼!当时,设宴於沙田帝都酒店的 <帝玉庭>!却是其音响及食物,未令宾客满意!事隔好几个月,酒楼大翻新,并改名为 <玉庭>!恰巧!有朋友相约到这间新中菜馆食饭,供应潮粤菜式,好让我们大饱口福!换上新装,装潢雅致舒适! 我们被安排到贵宾房,自成一角,私隐度高!而且,另一惊喜就是庆祝7月生日之星! 我正是其中一位!其他三位是男士,最记得有位女生说,加埋我入去,成个画面唔同哂!供应的美食多元化!三道丰味 (明炉蜜汁黑豚叉烧、江畔如月拍黄瓜、紫苏蒜醋牛油果)明炉蜜汁黑豚叉烧肉厚鲜美,夹杂脂肪,零舍甘香! 江畔如月拍黄瓜清爽开胃!令人打开味蕾!紫苏蒜醋牛油果意想不到!蒜醋与牛油果出奇地夹!紫苏蒜醋牛油果意想不到!养生黑蒜炖肉汁汤底味清少油,富蒜香而味不浓烈!令人容易接受! 三葱爆炒安格斯牛肉粒入口软腍惹味又入味!芙蓉百花燕液滚龙珠燕窝拼花雕酒炖蛋白,刚刚够味,很合胃口!燕窝铺满虾球表面,虾肉弹牙鲜味!内外兼备!香露头抽爆炒大英鲳鱼球外层金黄香脆!鱼质结实鲜味,鱼皮香口惹味,配上京葱,带出清香,别有一番风味!渚烟露华浓台山蟹砵甘
更多
大约一年前,我去沙田出席好姊妹个妹妹的婚礼!当时,设宴於沙田帝都酒店的 <帝玉庭>!却是其音响及食物,未令宾客满意!

事隔好几个月,酒楼大翻新,并改名为 <玉庭>!恰巧!有朋友相约到这间新中菜馆食饭,供应潮粤菜式,好让我们大饱口福!

27 浏览
0 赞好
0 留言
换上新装,装潢雅致舒适!
 我们被安排到贵宾房,自成一角,私隐度高!
而且,另一惊喜就是庆祝7月生日之星!
 我正是其中一位!其他三位是男士,最记得有位女生说,加埋我入去,成个画面唔同哂!

53 浏览
0 赞好
0 留言
49 浏览
0 赞好
0 留言
供应的美食多元化!

307 浏览
0 赞好
0 留言
三道丰味 (明炉蜜汁黑豚叉烧、江畔如月拍黄瓜、紫苏蒜醋牛油果)
三道丰味
19 浏览
0 赞好
0 留言
明炉蜜汁黑豚叉烧肉厚鲜美,夹杂脂肪,零舍甘香!
 
江畔如月拍黄瓜清爽开胃!令人打开味蕾!

紫苏蒜醋牛油果意想不到!蒜醋与牛油果出奇地夹!紫苏蒜醋牛油果意想不到!
明炉蜜汁黑豚
17 浏览
0 赞好
0 留言
江畔如月拍黄瓜
20 浏览
0 赞好
0 留言
紫苏蒜醋牛油果
11 浏览
0 赞好
0 留言
养生黑蒜炖肉汁
汤底味清少油,富蒜香而味不浓烈!令人容易接受!
 
养生黑蒜炖肉汁
8 浏览
0 赞好
0 留言

12 浏览
0 赞好
0 留言
三葱爆炒安格斯牛肉粒
入口软腍惹味又入味!

三葱爆炒安格斯牛肉粒
9 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
芙蓉百花燕液滚龙珠
燕窝拼花雕酒炖蛋白,刚刚够味,很合胃口!
燕窝铺满虾球表面,虾肉弹牙鲜味!内外兼备!

芙蓉百花燕液滚龙珠
15 浏览
0 赞好
0 留言
14 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
香露头抽爆炒大英鲳鱼球
外层金黄香脆!鱼质结实鲜味,鱼皮香口惹味,配上京葱,带出清香,别有一番风味!

香露头抽爆炒大英鲳鱼球
12 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
渚烟露华浓台山蟹砵
甘香惹味,真材实料!

渚烟露华浓台山蟹砵
10 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
怀旧骨香走撕鸡
火候恰到好处,特色在於有两种食法!胜在鸡肉够入味!

怀旧骨香走撕鸡
10 浏览
0 赞好
0 留言
家传红糟蒜香镇江骨
酸香与蒜香共融,香口醒胃又惹味!

家传红糟蒜香镇江骨
12 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言

7 浏览
0 赞好
0 留言
渔家浓汤肉碎鲜腐竹浸蕃薯苗
汤底呈奶白色,鲜甜味美!
蕃薯苗口感柔软,仍然保持翠绿;食完多道浓味菜式,这道正好清一清味蕾!

渔家浓汤肉碎鲜腐竹浸蕃薯苗
14 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
娇艳鲜茄老蛋煎肠粉
鲜茄汁酸甜醒胃!
煎肠粉有五件,香煎外层微脆,内里柔软!炒蛋入味,份量刚好,不会饱到上心口!

娇艳鲜茄老蛋煎肠粉
12 浏览
0 赞好
0 留言
蛋白撞雪耳杏仁茶拼香煎伦敦白糖糕
白糖糕令人怀念儿时的味道!师傅巧妙地把它香煎,外脆内软双重口感!

蛋白雪耳杏仁茶质感浓稠,杏仁味浓郁,甜度刚够,用料十足!讨我欢心!

蛋白撞雪耳杏仁茶拼香煎伦敦白糖糕
17 浏览
0 赞好
0 留言
18 浏览
0 赞好
0 留言

这餐令我刮目相看!十分满意!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-07-03
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
推介美食
三道丰味
养生黑蒜炖肉汁
三葱爆炒安格斯牛肉粒
芙蓉百花燕液滚龙珠
香露头抽爆炒大英鲳鱼球
渚烟露华浓台山蟹砵
怀旧骨香走撕鸡
家传红糟蒜香镇江骨
娇艳鲜茄老蛋煎肠粉