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餐厅: 熊拉麵 (蘇杭街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2019-04-25 553 浏览
為一個期間限定嘅咖啡市集去到了上環,便在附近搵搵食,見到一間拉麵鋪,二話不說入去💪🏼坐低見店內環境不錯,人不多是因為已過午飯時間吧隨即下單,兩碗拉麵轉眼就到. 先嚐一口湯,湯底好濃郁,味精都唔算多👍🏼. 叉燒也算鬆軟, 味蛋蛋黃時間掌握很好,只是太淡,不夠味。唯一略為差是麵身太幻,有點都過時,太軟身喜歡湯應較淡口的,可點白熊拉麵
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為一個期間限定嘅咖啡市集去到了上環,便在附近搵搵食,見到一間拉麵鋪,二話不說入去💪🏼
坐低見店內環境不錯,人不多是因為已過午飯時間吧

隨即下單,兩碗拉麵轉眼就到. 先嚐一口湯,湯底好濃郁,味精都唔算多👍🏼. 叉燒也算鬆軟, 味蛋蛋黃時間掌握很好,只是太淡,不夠味。唯一略為差是麵身太幻,有點都過時,太軟身

喜歡湯應較淡口的,可點白熊拉麵

餐牌
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白熊拉麵
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招牌熊拉麵
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-19
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (午餐)
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招牌熊拉麵