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2013-09-15
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每次來宏都是為了吃它的抹茶蛋卷,蛋卷的海綿蛋糕有淡淡的抹茶味, 抹茶忌廉好滑好輕,整件卷蛋不太甜,讚! 雖然它比起我至愛的京都小山園茶房的抹茶蛋卷味道差一大截,但在香港來說已經是不錯的。 初初飲宇治抹茶奶時會覺得奶味較重,但慢慢會滲出少少抹茶嘅苦澀味,個平衡做得好好
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