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2013-04-04
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是日下大雨,于是便走到SOGO底层的超市逛逛.途经好久不见的Beard Papa!我发现最近这家分店越来越少,反而多了家C字头的puff店.可我是比较钟情Beard Papa的!现在它正推广春夏之抹茶祭!身为抹茶迷又怎能错过呢??分成三种puff - 1)酥皮 2) 饼干 3) 法式甜圈我选择了饼干泡芙($22<-还真涨价不小!).其实这皮有点像曲奇,脆脆的.可是我比较爱普通的,感觉甜点,还有味道会跟馅合衬点!里面的抹茶馅倒让我感到颇惊喜,香港人普遍爱吃甜腻腻的抹茶食品,可我是偏爱带点苦涩的抹茶味.这puff刚进口时很甜,之后抹茶的点点苦涩味才慢慢地散发出来.很好吃!这是个令我很满足的抹茶口味puff!
于是便走到SOGO底层的超市逛逛.
途经好久不见的Beard Papa!
我发现最近这家分店越来越少,
反而多了家C字头的puff店.
可我是比较钟情Beard Papa的! 现在它正推广春夏之抹茶祭!
身为抹茶迷又怎能错过呢??
分成三种puff - 1)酥皮[就是最basic那种] 2) 饼干 3) 法式甜圈
我选择了饼干泡芙($22<-还真涨价不小!). 其实这皮有点像曲奇,
脆脆的.
可是我比较爱普通的,
感觉甜点,
还有味道会跟馅合衬点! 里面的抹茶馅倒让我感到颇惊喜,
香港人普遍爱吃甜腻腻的抹茶食品,
可我是偏爱带点苦涩的抹茶味.
这puff刚进口时很甜,
之后抹茶的点点苦涩味才慢慢地散发出来.
很好吃!
这是个令我很满足的抹茶口味puff!
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