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2019-06-23
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又到星期五食好西 是晚拣左好多正评的莆田！好彩有订位，去到都见到唔少walk in要等 🙊 因为早左到，都系要等一等先有位。系门口等紧果时见到下面张宣传，钟意食海鲜的我一见到即刻心思思拣边2样好！（计抵食，应该系拣单点最贵果2样；不过最有兴趣果2味都唔系最贵🤷🏻♀️，7哥话好食可以下次再黎唔好咁师奶😂）好啦，入正题讲野食先：坐低开左壶菊花茶，菊花味几够，唔会淡前菜有陈醋云耳，加油小小辣椒🌶️，酸酸地辣辣地好开胃1. 莆田扁肉汤 先来一人一碗扁肉汤，细细粒云吞皮包有扁肉，加啲葱花芫荽同紫菜，香得黎唔浓味，做第一味𩠌暖下胃啱啱好2. 冰浸凉瓜本身唔特别好凉瓜（因为太苦），但食过莆田凉瓜嘅朋友极力推介，就睇在佢花形咁靓嘅设计（同埋$49唔贵）叫左 食落果然有惊喜！一块块刨得好薄嘅凉瓜片，可以冰镇得够冻，苦味可接受。重点系点一齐上碟的蜜糖！蜜糖量唔算少，唔洗悭住点！甘甘地甜甜的凉的，口感好正3. 莆田蛏霸 $198/2道。冰爽酒糟蛏子。蒜蓉蒸蛏子🥢蛏子肉厚，冇沙，不过要小心啲壳碎🥢酒糟蛏子冰冰凉凉，系咁热嘅天气食爽心凉。酒味唔算浓，淡淡地，岩哂🥢蒜蓉蒸海鲜，一贯冇得输嘅组合。蒜蓉粒磨成蓉，加埋熟
系门口等紧果时见到下面张宣传，钟意食海鲜的我一见到即刻心思思拣边2样好！
（计抵食，应该系拣单点最贵果2样；不过最有兴趣果2味都唔系最贵🤷🏻♀️，7哥话好食可以下次再黎唔好咁师奶😂）
好啦，入正题讲野食先：
坐低开左壶菊花茶，菊花味几够，唔会淡
菊花茶
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前菜有陈醋云耳，加油小小辣椒🌶️，酸酸地辣辣地好开胃
前菜
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1. 莆田扁肉汤
先来一人一碗扁肉汤，细细粒云吞皮包有扁肉，加啲葱花芫荽同紫菜，香得黎唔浓味，做第一味𩠌暖下胃啱啱好
莆田扁肉汤
$22
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2. 冰浸凉瓜
本身唔特别好凉瓜（因为太苦），但食过莆田凉瓜嘅朋友极力推介，就睇在佢花形咁靓嘅设计（同埋$49唔贵）叫左
食落果然有惊喜！一块块刨得好薄嘅凉瓜片，可以冰镇得够冻，苦味可接受。重点系点一齐上碟的蜜糖！蜜糖量唔算少，唔洗悭住点！甘甘地甜甜的凉的，口感好正
冰浸苦瓜
$49
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3. 莆田蛏霸 $198/2道
。冰爽酒糟蛏子
。蒜蓉蒸蛏子
🥢蛏子肉厚，冇沙，不过要小心啲壳碎
🥢酒糟蛏子冰冰凉凉，系咁热嘅天气食爽心凉。酒味唔算浓，淡淡地，岩哂
🥢蒜蓉蒸海鲜，一贯冇得输嘅组合。蒜蓉粒磨成蓉，加埋熟油，成啖食入口都唔怕
冰爽酒糟蛏子
$99
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蒜蓉蒸蛏子
$109
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4. 莆田荔枝肉
猪肉粒爽口无骨，加上荔枝一齐炒，比咕噜肉多一点甜
莆田荔枝肉
$89
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5. 兴化炒米粉
用料十足，有虾球、猪肉、冬菇、紫菜、花生等。而且米粉炒得够干身，好香
兴化炒米粉
$86
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