煮角 (已結業)

今次已是我第5-6次來光顧，這餐廳位處長沙灣較偏僻處，不大起眼，但食物水準不俗，意大利飯、炒飯、天使麵、扒也很不錯，重點是價錢經濟，晚餐只是50多元，卻頗有水準，我一定會再來﹗先說黑松露雜菌炒飯，炒飯絕不油膩，味道非常清新，亦是素食，非常健康，個人至愛﹗再來是黑松露卡邦拿汁蟹腳意大利飯，這餐廳的卡邦拿汁很濃香，飯軟硬適中，口感賣杷皆好﹗然後是蒜香珍珠蜆炒天使麵，炒天使麵或意粉最忌太乾，但這個香味均勻，亦不油膩，炒得不錯﹗還有安格斯扒燴薯蓉，扒夠腍，亦很香，薯蓉尤其是點晴之作。唯一不足是份量較小，但以七十多元來說已是抵食。至於牛奶抺茶紅豆是我每次必點飲品，綠茶味濃，奶味適中，配合很好，亦不會太澀。