古琴雅苑 (QRE Plaza)

主打北京填鴨的中菜館，每隻烤鴨能切出108片，皮脆肉嫩，再配上哈蜜瓜、自家製蜂蜜黃梅醬、京葱及青瓜等配料。

烤北京填鴨(全隻)💰368
🔸片皮鴨皮脆肉嫩，肉質豐富，用餅皮包青瓜、哈蜜瓜條、京蔥和片皮鴨醬，非常惹味
🔸另外鴨最脆的皮另外用碟上

冰鎮孔雀鮑💰69
🔸清爽彈牙，配搭檸檬汁有另一番風味

蟹粉豆腐💰188
🔸蟹粉豆腐用熱爐上，一邊食一邊保溫
🔸好濃郁蟹味，豆腐嫩滑，不過豆腐只有淡淡蟹粉的味道
🔸醬汁配白飯一流

南翔小籠包💰68
🔸一籠有六粒，皮有點兒厚，湯汁份量還好，配搭醋和薑絲可提鮮味