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2021-08-06
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金百利廣場上面都有唔少既食肆，呢間日本料理算係比較多人去既一間。內裡格局唔算大，座位唔算寬敞，不過服務方面幾唔錯，店員有禮且反應快，唔會掉低客人係台就算。今次同朋友都比較食得，2個人叫咗5款食物。啲野食好快就嚟到，第一樣到既食物就係芝士玉子燒。原本我地諗住佢係小食嚟，作為前菜過吓口癮咁，點知出現喺我地面前係一舊巨型玉子燒，而且賣相好唔錯，我地見到都流曬口水。玉子燒食落甜味啱啱好，入面包住既芝士好香同冇太咸影響咗同玉子燒既配搭，呢味餸係必食之選呀~隨後嚟到既係鹽燒多春魚同牛油果軟殼蟹卷。多春魚燒得香脆，魚身完整冇爛熔熔，啲魚春好香好正。牛油果蟹卷入面啲軟殼蟹都脆卜卜，食得到入面啲蟹味同冇炸到太油搞到重油益味。每件飯卷一口一件，每件都食到牛油果、軟殼蟹，蟹籽同壽司飯幾層味道既配合。飯類方面，我地選擇咗石燒鰻魚炒飯。炒飯嚟到時熱辣辣香氣十足，見到每粒飯粒粒分明。鰻魚份量剛剛好，大概每啖飯都會食到1-2粒鰻魚肉，所以冇出現肉味蓋過飯味既問題。最後一道主菜係牛肉野菜壽喜燒。食到呢度其實都飽飽地，都驚食唔曬呢個鍋，因為佢份量都唔少同埋驚牛肉比較膩。不過食落又唔覺得好膩好辛苦，原因係鍋入面既野菜 (
今次同朋友都比較食得，2個人叫咗5款食物。啲野食好快就嚟到，第一樣到既食物就係芝士玉子燒。原本我地諗住佢係小食嚟，作為前菜過吓口癮咁，點知出現喺我地面前係一舊巨型玉子燒，而且賣相好唔錯，我地見到都流曬口水。玉子燒食落甜味啱啱好，入面包住既芝士好香同冇太咸影響咗同玉子燒既配搭，呢味餸係必食之選呀~
隨後嚟到既係鹽燒多春魚同牛油果軟殼蟹卷。多春魚燒得香脆，魚身完整冇爛熔熔，啲魚春好香好正。牛油果蟹卷入面啲軟殼蟹都脆卜卜，食得到入面啲蟹味同冇炸到太油搞到重油益味。每件飯卷一口一件，每件都食到牛油果、軟殼蟹，蟹籽同壽司飯幾層味道既配合。
飯類方面，我地選擇咗石燒鰻魚炒飯。炒飯嚟到時熱辣辣香氣十足，見到每粒飯粒粒分明。鰻魚份量剛剛好，大概每啖飯都會食到1-2粒鰻魚肉，所以冇出現肉味蓋過飯味既問題。
最後一道主菜係牛肉野菜壽喜燒。食到呢度其實都飽飽地，都驚食唔曬呢個鍋，因為佢份量都唔少同埋驚牛肉比較膩。不過食落又唔覺得好膩好辛苦，原因係鍋入面既野菜 (秋葵、胡蘿蔔、王牙白) 好清甜，令個湯底食落唔覺油。鍋入面既牛肉冇用到超肥果啲肥牛，所以個鍋冇愈煮愈油既情況出現，整體野菜同肉既平衡都保持得唔錯。
呢間餐廳多人食都係有佢既原因，野食既質素好唔錯，但係價錢一啲都唔貴，所以性價比偏高，值得推薦~
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