厚興瑜記手撕雞 (卓爾廣場)

厚興瑜記手撕雞這品牌的店印象中已開了多年, 主要是外賣手撕雞, 當年開業初期很受歡迎, 很多區都有它的踪影, 但近年多了不少類似的手撕雞店開業, 它的踪影好像少了不少,  現在竟然在私樓的商場內開業,  還提供了堂食, 真的有點錯愕, 以香港人的飲食習慣, 餐牌內容選擇不多, 加上疫情關係, 心想佢都應該幾難捱.   但經過數月的營運, 它的餐牌亦豐富了不少. 
它開業初期堂食情況真的替它擔心, 但可能始終它的手撕雞是有口碑的, 所以堂食人數有增加趨勢, 看過它的食評又不錯喎, 所以試下佢.
食過它的下午茶牛角包餐 (有手撕雞牛角包, 牛角包很脆比很多面包店的好吃, 不過手撕雞餡不多, 飲品加錢要了特飲, 特飲都幾特別, 可以一試), 下午茶手撕雞魚腐魚角餐 (包炒滑蛋...香滑好味正, 多士...焗得脆正, 手撕雞米...米粉份量女仔來說有點多, 以下午茶來說雞絲份量可以接受, 魚腐魚角各2件, 但有點咸, 包飲品只是$3X, 抵食), 老公喜歡吃它的麻醬撈烏冬.  它家的手撕雞真的不錯有雞味, 比很多手撕雞店的好吃, 有保證, 至從我們吃過了它的堂食後, 屋企人都已外賣它的手撕雞數次了.  
順帶一提, 它們有儲印花活動, 當然這是促銷的方法之一, 但品質不錯的話, 何樂而不為呢