德興酒家 (已結業)

灣仔德興真係我去咗咁多間打邊爐之後覺得最好既一間! 各位得閒要去試吓, 我同我公司既同事試過一次之後, 打邊爐就再無其他地方選擇, 一定擇灣仔既德興!首先, 打邊爐既料有好多選擇, 一d出面地方未必有既野佢\都有. 就算出面有既野, 我都覺得呢d嗰d真係好食d. 個人首推鯪魚滑, 手打黑椒牛丸, 同埋水餃. 我印象中曾經有段時間有得order魚翅群同埋帶子! 帶子真係好爽的呀! 而且佢\仲有d等色既打邊爐小食... 例如水晶奶皇飽, 雖然有d濟, 不過確係值得一試既野. 另外, 佢\哋每一款既湯底都好足料. 個人首推意式雜菜. 其實有d似係其他地方既蕃茄湯底, 不過我食過好幾間既蕃茄湯底... 即使係標明係濃湯既都唔見得有幾濃... 但係德興嗰個蕃茄湯底真係超足料, 一上枱就已經有濃濃既蕃茄味... 自從有左呢款湯底之後, 我哋打襯邊爐都一定有呢款湯底... 其餘既湯底好似豬骨等等都好好味!咁好既野, 閒日去連埋茶同醬都係每人$120. 唔係特別平, 但係真係好正!如果要去打邊爐, 灣仔既德興真係我首選!