🔥 新品推介: 翻雲覆乳～香濃豆乳蜜瓜龍躉雞湯鍋
依款新湯底絕對是驚喜之作！將豆乳嘅濃郁、蜜瓜嘅清甜、鮮美龍躉魚結合，再以雞湯為基底，口感層次豐富👍 豆乳雪成冰，開課之後慢慢溶化，香滑不膩，蜜瓜的微甜平衡咗湯底的鹹鮮。龍躉魚片嫩滑無骨，入口即化。建議先喝一碗原湯，再涮食材，感受鮮甜湯頭嘅變化
🥩 大滾友牛肉拼盤（細）集合多款牛肉部位，如頂級安格斯牛小排、本地手切牛頸脊、牛展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌花。肉質新鮮且切得薄嫩，輕涮數秒即可入口，牛脂香氣十足🙌
🐷伊比利亞橡果豬
西班牙頂級豬肉，油脂分布均勻，帶有淡淡橡果香，涮後口感爽脆不柴，係豬肉愛好者的必試之選！
🦐 手打丸類與特色配料
-手打蟹子鮮蝦丸彈牙鮮甜，蟹子在口中爆開增添一流口感，真材實料無添加粉感
-芝士獅子狗
絕對係打邊爐必食，咬開後流心芝士湧出，小心燙嘴😏
🥬 大滾友雜菜拼盤
包含娃娃菜、生菜、油麥菜、金針菇、玉米、蕃茄等時令蔬菜，新鮮清爽，適合解膩或吸收湯底精華。
🍹自家製足料竹蔗茅根
店家自熬的涼茶飲品，清甜潤喉，無人工添加糖分，搭配火鍋能降火解渴😋
📍 小貼士：晚市人氣旺盛，建議提前訂位💪 如果你鍾意嘗試新派火鍋與傳統風味的融合，「大滾友」絕對值得一試呀~
