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2019-06-02
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一間座無虛席,又要預早訂位,位處旺區的食店,食具印上自家的店名,再被戴上米芝連的面具,想必食品不會太差,起碼不是伏吧!可惜,事與願違炸米粉真心好吃,脆卜卜蝦呢⋯⋯一般過一般炸藕餅,味道與普通茶記炸肉餅分不清最大的伏,訂枱時說要預訂的,滿以為會特別鮮嫩有雞味,最後口感不嫩,浪費了師傅處理食材的心血與技巧,完全性價比極低家庭菜,真的好家庭之作。沒有做好蒸水蛋的功架,可能要就番蜆既熟點,配搭不好。不過不失的海鮮煲唯一值的出品,這道菜才能做代表作當然還有一道芥蘭菜,實在沒有特別,加上已經失望之心,相也沒有影性價比很低的食店,這樣的價格定位完全無法理解
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