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2015-07-29
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之前都有聽聞過沙田凱悅酒店的【咖啡廳】水準十分不錯，今次終於有機會試試啦﹗果然是名不虛傳呀﹗由刺身﹑冷盤﹑到中式熱食都十分不錯﹗最最最出色的，當然是甜品﹗仲有 9款 Haagen Dazs任食，喜歡甜品雪糕的 (即是大部份女士們)，真是一定要來試試﹗而令我最 impressed 的是佢地有個 "素菜" 區，而且選擇都幾多，可能因為之前我陀b之前食過半年素 (大部份時候啦﹗不是宗教原因，只是想bb健康啲，所以其實好隨意﹗)，所以會特別留意，而我特別影個素菜區的舉動，都引起大廚的注意，和我談了 2句，佢話希望食素的客人，可以吃得安心，不怕其他客人夾完肉又夾菜，所以分開一個素菜區﹗ 海鮮冷盤的選擇都幾多﹗由右至左有: 熟帆立貝﹑琵琶蝦﹑鮑魚﹑熟蝦﹑青口﹑長腳蟹﹑瀨尿蝦﹑去殼蝦﹗ 刺身和壽司的選擇都十分豐富﹗每天供應的都未必一樣，我地當日就有三文魚﹑帶子﹑蝦﹑吞拿魚﹑希靈魚﹗仲有素冷麵，岩大頭妹食﹗沙律的選擇都好豐富﹗吃自助餐都要記得吃多點蔬菜呀﹗呢個都是重點推介﹗2款中湯都好正﹗我每樣都飲了 2大碗﹗老黃瓜鱆魚豬骨湯﹗螺頭煲雞湯﹗真是非常正﹗仲有其他 cold cut﹗我食咗好多 parma
海鮮冷盤的選擇都幾多﹗由右至左有: 熟帆立貝﹑琵琶蝦﹑鮑魚﹑熟蝦﹑青口﹑長腳蟹﹑瀨尿蝦﹑去殼蝦﹗
刺身和壽司的選擇都十分豐富﹗每天供應的都未必一樣，我地當日就有三文魚﹑帶子﹑蝦﹑吞拿魚﹑希靈魚﹗
仲有素冷麵，岩大頭妹食﹗
沙律的選擇都好豐富﹗吃自助餐都要記得吃多點蔬菜呀﹗
呢個都是重點推介﹗2款中湯都好正﹗我每樣都飲了 2大碗﹗老黃瓜鱆魚豬骨湯﹗
螺頭煲雞湯﹗真是非常正﹗
仲有其他 cold cut﹗我食咗好多 parma ham & melon...我的最愛﹗
燒烤區都有好多選擇﹗
這個就是我之前提到的素菜區﹗大約有6-7款選擇，亦有 2款湯﹗
蕃茄湯
蘑菇湯又是 100分﹗應該有用上貴價的牛肝菌，如果唔係應該無可能咁香濃，我同小丸子都飲咗 2碗﹗等我下次煲蘑菇湯的時候又試下加牛肝菌﹗
仲有 PIZZA 2款都做得很不錯﹗
原來佢地的中菜是廚師在counter後面即煮﹗難怪行過的時候香味撲鼻﹗
燒味都好吸引，我吃了油雞好好味﹗
最後就是甜品啦﹗水準真是非常之高﹗平時好多自助餐，甜品只是一個配角，這裡的蛋糕，就有高級餅店的水準﹗
黑森林超美味﹗
仲有好多水果﹗
仲有免費的 lemonade 同 cranberry cooler﹗
大家去食記得要book位，我地個日星期六，都fully booked架﹗同場有幾枱同我一樣都是慶祝生日，看來都十分受區內客歡迎﹗
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