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我的私房日記
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等级3
2016-07-27
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今日朋友帶我哋來食私房菜, 我好期待因為我最鍾意食私房菜 ,原因係菜式夠特別味道又好獨特。
香煎蓮藕餅
香煎蓮藕餅
$68
我朋友推介點左食呢個香煎蓮藕餅, 蓮藕夠哂爽脆帶有絲,有肉碎放係面再煎得金黃色,香噴噴味道,飄入我既口腔之中,令我覺得異常興奮。
清蒸東星斑
清蒸東星斑
正當我食到忘我之際,突然有條魚游過來,原來係一條清蒸東星班。蒸得火候剛剛好,肉質非常嫩滑無比,而且呢條東星好新鮮,味道好鮮甜,正。
薑蔥炒紅蟹
薑蔥炒紅蟹
跟住到東星晚朋友,紅蟹出場。呢道薑蔥炒紅蟹,廚師用薑蔥爆得非常夠鑊氣,好野味,蟹肉幾實淨又有好香既蟹味,而且隻蟹都算幾大隻,好多蟹肉添。
茶皇煙燻雞
茶皇煙燻雞
$338
最後我地上留陸地,見到呢隻雞,哈哈就係茶皇煙燻雞。呢道菜吾講得笑,都係全晚之冠,因為全完吾係普通既豉油雞甘,而是用茶味再用煙燻出雞既味道來,令雞肉好滑身,入口啖啖燻香味,而且完全滲入雞肉內層,令我回味無窮。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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