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2010-01-13
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由细食到大，食咗廿几年，一直保持水准，从未试过下面位朋友情况。西环有两间翁记，一间由阿仔一家经营，一间由阿妈经营。这里是旧舖，在屈地街火井里，无冷气，地方大些但比较残旧，最近开始逢星期日休息（老板娘话，年纪大，要休息吓！）行二分钟就可到新舖，在龙晖花园，有冷气，有辣椒油卖（一年前买过）。我多数帮衬旧舖，总系觉得好食Ｄ同好坐Ｄ，但佢收得早，所以祇可以放假去。最爱：自制辣椒油（只此一家，不过咸多过辣，但好掂）葱油渣 + 冬菜 + 猪骨汤底（切记，先试汤再试辣油）牛腩、大肠、粉肠（去晒Ｄ肥肉，好淋）萝白、猪皮、猪红（好淋，好入味）牛丸（好浓牛味，成日见人一袋袋买走）从来未试过：炸鱼皮（因为系交嚟既，怕有油溢味）
西环有两间翁记，一间由阿仔一家经营，一间由阿妈经营。
这里是旧舖，在屈地街火井里，无冷气，地方大些但比较残旧，最近开始逢星期日休息（老板娘话，年纪大，要休息吓！）
行二分钟就可到新舖，在龙晖花园，有冷气，有辣椒油卖（一年前买过）。
我多数帮衬旧舖，总系觉得好食Ｄ同好坐Ｄ，但佢收得早，所以祇可以放假去。
最爱：
自制辣椒油（只此一家，不过咸多过辣，但好掂）
葱油渣 + 冬菜 + 猪骨汤底（切记，先试汤再试辣油）
牛腩、大肠、粉肠（去晒Ｄ肥肉，好淋）
萝白、猪皮、猪红（好淋，好入味）
牛丸（好浓牛味，成日见人一袋袋买走）
从来未试过：
炸鱼皮（因为系交嚟既，怕有油溢味）
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