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2015-10-30
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上一次到訪柯士甸道的老牌意大利餐廳,Tivoli,已經是八年前的舊事。現今公司在附近,碰上飯堂菜式不合我口味,便要自掏腰包。想起,真的很久沒來過,雖然近年通漲加劇,但是午餐的價錢,我仍負擔得起。本來想吃個肉醬意粉便算,赫見隔離桌的外國客人,吃著carbonara吃得津津有味,於是,有樣學樣。$60的午餐,包餐湯,意粉,與飲品,一時沒為意,點了忌廉湯,其實,我應該選擇羅宋湯,因為意粉是carbonara,由頭到尾都白,不如叫我做白馬王子吧!此忌廉湯做得濃凋適中,沒有喝到最後淡如水,總算真材實料。賣相欠佳的carbonara,我很醜可是我很溫柔,濃郁的忌廉汁,與蛋汁渾然天成,沾滿煙韌的麵條上,而且份量可不少。老實說,味道真不錯。時下年青人,可能對這些帶點港味的老牌西餐廳不屑一顧,這樣還好,我可以安靜地看看報紙,吃意粉,慢條斯理喝著凍檸茶。友人台北R小姐住在附近,我很無聊,將這碟carbonara的相片,經whatapp傳給她。她回應:(好耐無來過,上一次來的時候,我還讀小學!)咦?下次妳放假,就約妳來吃肉醬意粉,希望你不要嫌棄啦。
賣相欠佳的carbonara,我很醜可是我很溫柔,濃郁的忌廉汁,與蛋汁渾然天成,沾滿煙韌的麵條上,而且份量可不少。老實說,味道真不錯。
友人台北R小姐住在附近,我很無聊,將這碟carbonara的相片,經whatapp傳給她。
她回應:(好耐無來過,上一次來的時候,我還讀小學!)
咦?下次妳放假,就約妳來吃肉醬意粉,希望你不要嫌棄啦。
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