這次叫了幾款小菜:

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沙薑陳皮生煎雞:沒想到沙薑加陳皮加芫荽的味道咁夾,這道菜香氣四溢,雞肉也鮮嫩,亦不會太油膩或熱氣

砂鍋薑蔥焗生蠔:生蠔好肥美和新鮮,用砂鍋薑蔥焗好香,火候啱啱好

龍王銀絲炒桂花:鮮蝦和粉絲彈牙,配菜也很多,味道略嫌淡,桂花炒得不夠碎
另外,那天也試了杏汁豬肺湯和甜品,質素也是非常好。餐廳的職員服務態度也很好,上菜加茶都很勤快,也會詳盡的解答我們的問題。


为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html