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2025-04-12
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星期六晚上只得幾枱客。服務就好一般。問一個女員工晚餐和主餐牌的肉眼扒重量的分別,她答是一樣的。再問另一男員工答一樣是10oz,但主餐牌是12oz。還好男員工有去問返廚師再回覆。我們order了:2杯飲品三文魚沙律忌廉青口西冷扒肉眼扒蜆意粉飲品等了約15分鐘才到。好快三文魚沙律便到,三文魚淡而冇味,但沙律菜是全晚最好味的。因為菜幾新鮮,醬汁也開胃。沙律吃到一半,青口和意粉同時上枱。對於我來說頭盤和主食同時上枱實在是茶餐廳feel。青口還可以。意粉的蜆好細,意粉下半碟是像杰身湯的汁,自己撈暈吃啊!兩款牛扒到了,overcooked,5成像8成,7成像全熟,牛味欠佳。最可憐我這餐飯要忙著幫忙執位上菜,明明仲有好多食物便要幫忙收碟,其實張枱有位,才剛八點,好趕收工嗎?一餐西餐一小時內完成,早知要食得咁趕,我食限時放題啦!最後給了我意見卡和下次用的$100現金卷(主餐牌滿$500可用),我都放在枱面離開了,反正不會回頭。
服務就好一般。
問一個女員工晚餐和主餐牌的肉眼扒重量的分別,她答是一樣的。
再問另一男員工答一樣是10oz,但主餐牌是12oz。還好男員工有去問返廚師再回覆。
我們order了:
2杯飲品
三文魚沙律
忌廉青口
西冷扒
肉眼扒
蜆意粉
飲品等了約15分鐘才到。
好快三文魚沙律便到,三文魚淡而冇味,但沙律菜是全晚最好味的。因為菜幾新鮮,醬汁也開胃。
沙律吃到一半,青口和意粉同時上枱。對於我來說頭盤和主食同時上枱實在是茶餐廳feel。青口還可以。意粉的蜆好細,意粉下半碟是像杰身湯的汁,自己撈暈吃啊!
兩款牛扒到了,overcooked,5成像8成,7成像全熟,牛味欠佳。
最可憐我這餐飯要忙著幫忙執位上菜,明明仲有好多食物便要幫忙收碟,其實張枱有位,才剛八點,好趕收工嗎?
一餐西餐一小時內完成,早知要食得咁趕,我食限時放題啦!
最後給了我意見卡和下次用的$100現金卷(主餐牌滿$500可用),我都放在枱面離開了,反正不會回頭。
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