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2021-12-27
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食過一次九龍城總店，俾佢個湯底深深吸引，估唔到銅鑼灣都有得食！呢度一貫嘅懷舊香港裝修，好有港式味道。今次叫咗胡椒豬肚少爺雞湯$238，如果鍾意飲胡椒豬肚湯既，呢個真係要一試，咁凍嘅天氣，酸酸辣辣哋既雞湯，飲左幾碗都仲想繼續。酸菜同埋豬肚嘅份量好多，而且煮得淋身，再加埋半隻雞落去，令到成個湯更加鮮甜，而且雞肉嫩滑，仲要係冇激素雞。必食推介，花雕滑牛 $108，成日食肥牛，今次決定試啲特別啲嘅，估唔到呢個花雕滑牛真係好重花雕酒味，碌完牛肉超滑，陣陣花雕酒香。脆鯇骨腩 $88，食火鍋一定會食，個個都大舊新鮮，魚腩位比較肥美爽口。皇帝菜 $42，平時喺屋企好少煮嚟食但係同打邊爐係異常地夾，因為皇帝菜可以吸收到湯底嘅精華。蝦多士 $68，呢度嘅蝦多士估唔到都幾出色，多士脆口得黎唔會太油膩，加埋佢個酸酸甜甜嘅醬汁，成個好開胃。最後店員仲送咗個甜品俾我哋，係好得意嘅金魚糯米糍。首先將個條金魚放落鍋度煮熟，再剪開細份，撈埋師傅自己整嘅花生碎，香口微甜糯香，超滿足！
呢度一貫嘅懷舊香港裝修，好有港式味道。
今次叫咗胡椒豬肚少爺雞湯$238，如果鍾意飲胡椒豬肚湯既，呢個真係要一試，咁凍嘅天氣，酸酸辣辣哋既雞湯，飲左幾碗都仲想繼續。酸菜同埋豬肚嘅份量好多，而且煮得淋身，
再加埋半隻雞落去，令到成個湯更加鮮甜，而且雞肉嫩滑，仲要係冇激素雞。
必食推介，花雕滑牛 $108，成日食肥牛，今次決定試啲特別啲嘅，估唔到呢個花雕滑牛真係好重花雕酒味，碌完牛肉超滑，陣陣花雕酒香。
脆鯇骨腩 $88，食火鍋一定會食，個個都大舊新鮮，魚腩位比較肥美爽口。
皇帝菜 $42，平時喺屋企好少煮嚟食但係同打邊爐係異常地夾，因為皇帝菜可以吸收到湯底嘅精華。
蝦多士 $68，呢度嘅蝦多士估唔到都幾出色，多士脆口得黎唔會太油膩，加埋佢個酸酸甜甜嘅醬汁，成個好開胃。
最後店員仲送咗個甜品俾我哋，係好得意嘅金魚糯米糍。
首先將個條金魚放落鍋度煮熟，再剪開細份，撈埋師傅自己整嘅花生碎，香口微甜糯香，超滿足！
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