凱柏冰室 (已結業)

終於到過傳說中坐落於荃灣西站上蓋海邊的《凱栢冰室》了話說當日落大雨，在餐廳內看著雨水無情地拍打窗邊，海浪又拍打岸邊，行人爭相拿着雨傘熙來攘往，別有一番風味通常星期六的午餐想吃得輕盈一點，但最終都是失敗的我倆一人一個冰室至尊常餐，配凍檸茶與凍好立克。先有牛乳炒蛋配腸仔和牛油厚多士，炒蛋奶味不足夠，但條腸仔都煎得幾香口牛油多士哄得香脆，總算無令人失望。再來香濃沙嗲湯吉列豬扒通粉，沙嗲湯頭確實香濃豬扒也炸得金黃香脆，但肥肉略多。另一個餐是牛乳炒蛋配火腿和丹麥多士，我最欣賞的是那份丹麥多士，全因它厚度夠，且脆邊 正宗新加坡椰香喇沙湯午餐肉公仔麵湯頭確實很有感，大大的椰子味，又散發出淡淡然喇沙的辣感，過癮過癮一次半次的油膩應該無問題吧！