米線皇后 (已結業)

米線皇后位於 九龍城福佬村道, 係恆生銀行後面, 如果搭巴士係太子道西落其實都幾方便,餐廳雖然唔係好大, 但裝修光鮮, 又坐得舒服, 最重要係價錢平民, 最平29蚊起就有交易, 我同朋友星期五7點幾入座, 唔洗好耐再入黎的人就已經要等位了~~今次叫左兩碗粉同少少小食。皇后酸辣湯薯粉配日式煎餃 魚腐 腩肉酸辣湯薯粉我地叫左最少的辣, 雖然已經入了秋, 但一整天下來還有30度時食就最醒胃。湯底用泡椒及多種香料煮成, 一食就知濃郁。腩肉肥瘦相間, 日式煎餃即叫即煎, 每一粒入面都好juicy~,魚腐夠大粒, 薯粉份量也很多, 而且每碗入面已經配有雲耳、腐皮、豆卜、豆芽、韮菜、蓮耦片等等, 大男人都夠食。另外一碗叫左招牌手工番茄湯配柱候牛腩 大腸 豬潤蕃茄湯以豬骨湯做base, 配上炒過的蕃茄, 使得湯底夠清新而滋味。柱候牛腩又淋又入味, 大腸味道鮮美，口齒留香而且米線的份量也很多, 差點吃不完呢。紅油抄手紅油的麻辣鹹香的平衡到位, 餛飩細膩滑嫩，肉餡多汁入味炸雲吞有3大隻, 脆卜卜, 熱辣辣皮蛋豆腐豆腐柔嫩, 皮蛋冰涼, 如果肉鬆及蔥花再多一點會更好吃皇后水果茶一大杯, 而且又唔會太甜, 仲