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2011-04-12
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在楼上办完事后, 心情欠佳, 便找一间好的餐馆来慰劳自己一下.来到这里被她的格局吸引著, 完全没有局促感, 而且枱与枱之间的距离颇宽敞,可以令失落的我, 来一顿舒适的晚餐.最先来的是法国面包同另一只稍为韧皮啲嘅面包,法国面包外皮非常薄脆,可能是白包的关系完全没有味道.终于有机会一睹这儿特色的冰旋沙律,据说冰旋的目的是令整个沙律的冰度平均,亦加添菜的爽脆感。餐厅会为客人提供冻凉的叉,很有趣. 而其味道并没有特别,新鲜蔬菜配上千岛酱而已.Fish Dinner $325香煎鲈鱼配薯蓉, 薯茸很幼滑. 很好味.Shrimp Ckt $130五只大虾,特色地排放在铺满冰粒的高身杯子内,虾肉肥厚,新鲜劲爽,蘸上cocktail sauce 味道酸酸甜甜, 很不错的开胃菜.Asparagus $75鲜甜幼嫩的露笋, 很好味.NY Cheese Cake $78偏硬的芝士蛋糕, 个人甚为欣赏, 但吃不出芝士. Baked Alaska $130很少机会尝到, Alaska点火的震撼,不单止好食又好看. Mai Tai $78来一杯cocktail 令自己 relax 一下, 味道偏甜.Yorksh
来到这里被她的格局吸引著, 完全没有局促感, 而且枱与枱之间的距离颇宽敞,
可以令失落的我, 来一顿舒适的晚餐.
最先来的是法国面包同另一只稍为韧皮啲嘅面包,法国面包外皮非常薄脆,可能是白包的关系完全没有味道.
终于有机会一睹这儿特色的冰旋沙律,据说冰旋的目的是令整个沙律的冰度平均,亦加添菜的爽脆感。
餐厅会为客人提供冻凉的叉,很有趣. 而其味道并没有特别,新鲜蔬菜配上千岛酱而已.
Fish Dinner $325
香煎鲈鱼配薯蓉, 薯茸很幼滑. 很好味.
Shrimp Ckt $130
五只大虾,特色地排放在铺满冰粒的高身杯子内,虾肉肥厚,新鲜劲爽,蘸上cocktail sauce 味道酸酸甜甜, 很不错的开胃菜.
Asparagus $75
鲜甜幼嫩的露笋, 很好味.
NY Cheese Cake $78
偏硬的芝士蛋糕, 个人甚为欣赏, 但吃不出芝士.
Baked Alaska $130
很少机会尝到, Alaska点火的震撼,不单止好食又好看.
Mai Tai $78
来一杯cocktail 令自己 relax 一下, 味道偏甜.
Yorkshire Pudding英式烘薄酥饼,是英国式配合烧牛肉的吃法.
很有蛋香味而且十分香脆, 没有半点油腻感,水准很高. 一个人也可以食一份也不够哩.
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