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2018-06-03
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不只一次晚餐後行經這裡被吸引了，這天終於不是經過，而是真的上去試試了。從這個角度看上去，感覺很夢幻。從上面看下去也覺得樓梯的佈置很吸睛呢。進去後燈光偏暗，感覺滿有格調，而亮著白燈的這個自助區相對變得很突出。只需多付$38，便可任意享用這個自助吧的食物，雖然種類不算多，但想吃沙律菜、日式前菜等還是可以加點，如我個人便超喜歡吃啫喱糖。餐廳甜品櫃內的甜品也很吸引呢。是日餐湯為南瓜湯及羅宋湯，南瓜湯質地較稠，口感有點糊，但味道不錯，羅宋湯香濃多料，味道酸中帶甜很醒胃。餐包上桌還是暖的，而且夠香，口感又夠鬆軟。龍蝦汁海鮮意粉 $168龍蝦汁的味道偏淡且質地較稀，不太能均勻掛在意粉上，不過意粉煮得軟硬度剛好，口感有彈性，大部分的海鮮都不錯，就是大蝦煎得老了一點，口感較乾硬，而加了蘆筍、小荳苗等讓整體感覺更清新，適合喜歡淡口味的人。德國烤原隻豬手配薯角及黑椒汁 $186賣相不錯，豬手已經完全起骨，薯角的份量也不算少。薯角外脆內軟，伴著上的酸菜酸度恰到好處。因為上桌前餐廳已經幫忙起骨，所以省掉了切的功夫，入口啖啖啖啖膠原啖啖肉，皮層口感充滿彈性，肉質夠鬆軟不乾硬，味道亦不會太鹹，就算不點醬汁已經很好味
不只一次晚餐後行經這裡被吸引了，這天終於不是經過，而是真的上去試試了。
從這個角度看上去，感覺很夢幻。
從上面看下去也覺得樓梯的佈置很吸睛呢。
進去後燈光偏暗，感覺滿有格調，而亮著白燈的這個自助區相對變得很突出。
只需多付$38，便可任意享用這個自助吧的食物，雖然種類不算多，但想吃沙律菜、日式前菜等還是可以加點，如我個人便超喜歡吃啫喱糖。
餐廳甜品櫃內的甜品也很吸引呢。
是日餐湯為南瓜湯及羅宋湯，南瓜湯質地較稠，口感有點糊，但味道不錯，羅宋湯香濃多料，味道酸中帶甜很醒胃。
餐包上桌還是暖的，而且夠香，口感又夠鬆軟。
龍蝦汁海鮮意粉 $168
龍蝦汁的味道偏淡且質地較稀，不太能均勻掛在意粉上，不過意粉煮得軟硬度剛好，口感有彈性，大部分的海鮮都不錯，就是大蝦煎得老了一點，口感較乾硬，而加了蘆筍、小荳苗等讓整體感覺更清新，適合喜歡淡口味的人。
德國烤原隻豬手配薯角及黑椒汁 $186
賣相不錯，豬手已經完全起骨，薯角的份量也不算少。
薯角外脆內軟，伴著上的酸菜酸度恰到好處。
因為上桌前餐廳已經幫忙起骨，所以省掉了切的功夫，入口啖啖啖啖膠原啖啖肉，皮層口感充滿彈性，肉質夠鬆軟不乾硬，味道亦不會太鹹，就算不點醬汁已經很好味，怕膩的話可以夾著酸菜一起吃。
熱茉莉蜜花茶
聞上去陣陣茉莉花香，味道温和，甜得低調。
藍柑檸檬梳打
看上藍藍綠綠很夢幻的感覺，喝下去味道正常不怪異，甜中帶微微的酸，清爽解膩。
餐廳環境不錯，讓人感覺舒服，服務亦好，食物水準更穩定的話會更理想，但亦不失為一個舒適的聚會地點。
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