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2023-11-07
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好耐冇食过大排档，一直都好想食到呢到最出名嘅黑椒薯仔牛柳粒，今次终于有机会同朋友一尝呢到嘅地道大排档风味～风沙鸡(半只)💰HK$138鸡皮炸到好脆好薄，肉质好鲜嫩，上面充满椒盐～姜葱捞鲜鱼皮💰HK$78第一次食鲜鱼皮，本身以为个口感会滑潺潺，点知食落去个鱼皮系出乎意料嘅爽脆，几特，点埋辣椒豉油啲鱼皮就更惹味～黑椒薯仔牛柳粒💰HK$138呢到必叫嘅名菜之一，牛柳粒煮到好淋，薯仔比牛柳粒更好食，外层炸到好脆之余，又比啲满满嘅蜜糖包围住，美中不足嘅系略嫌薯仔嘅中间煮到唔够淋，不过整体嚟讲，成碟𩠌好够镬气嘅～
风沙鸡(半只)💰HK$138
鸡皮炸到好脆好薄，肉质好鲜嫩，上面充满椒盐～
姜葱捞鲜鱼皮💰HK$78
第一次食鲜鱼皮，本身以为个口感会滑潺潺，点知食落去个鱼皮系出乎意料嘅爽脆，几特，点埋辣椒豉油啲鱼皮就更惹味～
黑椒薯仔牛柳粒💰HK$138
呢到必叫嘅名菜之一，牛柳粒煮到好淋，薯仔比牛柳粒更好食，外层炸到好脆之余，又比啲满满嘅蜜糖包围住，美中不足嘅系略嫌薯仔嘅中间煮到唔够淋，不过整体嚟讲，成碟𩠌好够镬气嘅～
风沙鸡
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姜葱捞鲜鱼皮
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黑椒薯仔牛柳粒
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