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2011-05-12
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前些時候, 老姊與姊夫相約飲茶, 印象中九龍灣近MEGABOX的酒樓水準都差不多, 於是約了在大榮華飲茶. 星期日早上, 到達時居然門外冷清, 一個等位的人也沒有! 心想: 可能沒有特價, 所以人不多. 安坐後, 點了不少點心來吃, 分別有:雞絲粉卷 - 很實, 沒有雞絲.潮州粉果 - 居然有沙!!薑蔥牛柏葉 - 牛柏葉腍, 但汁有點怪味,陳皮牛肉 - 一般奶黃馬拉糕 - 比以前吃的細小, 而且又實又不鬆軟, 退步了很多!!! 香茜牛肉腸 - 腸粉太腍, 沒有米香味, 很容易散.白灼芥蘭- 一般冬筍鮮蝦餃 - 一般腊味蘿蔔糕 - 一般鳳爪排骨飯 - 排骨不靚又不好吃吊片肉餅飯 - 沒有吊片,而肉餅很鹹鬆化叉燒酥 - 很油膩, 而且不鬆化 榮華腊味糯米飽 - 料OK, 最多花生; 飽皮太薄, 一夾很容易穿!紫薯沙水晶飽 - 漏了單, 等了20分鐘才送上, 雖然很熱, 但味道偏甜.點心的質素令人失望, 連屋村酒樓的質素也及不上, 而且招呼也很一般, 漏了單, 經多次催促後才處理. 如此水準, 怪不得不用等位, 看來下次寧願回去樓下屋村酒樓飲茶, 連車費, 時間也省回!
雞絲粉卷 - 很實, 沒有雞絲.
潮州粉果 - 居然有沙!!
薑蔥牛柏葉 - 牛柏葉腍, 但汁有點怪味,
陳皮牛肉 - 一般
奶黃馬拉糕 - 比以前吃的細小, 而且又實又不鬆軟, 退步了很多!!!
香茜牛肉腸 - 腸粉太腍, 沒有米香味, 很容易散.
白灼芥蘭- 一般
冬筍鮮蝦餃 - 一般
腊味蘿蔔糕 - 一般
鳳爪排骨飯 - 排骨不靚又不好吃
吊片肉餅飯 - 沒有吊片,而肉餅很鹹
鬆化叉燒酥 - 很油膩, 而且不鬆化
榮華腊味糯米飽 - 料OK, 最多花生; 飽皮太薄, 一夾很容易穿!
紫薯沙水晶飽 - 漏了單, 等了20分鐘才送上, 雖然很熱, 但味道偏甜.
點心的質素令人失望, 連屋村酒樓的質素也及不上, 而且招呼也很一般, 漏了單, 經多次催促後才處理. 如此水準, 怪不得不用等位, 看來下次寧願回去樓下屋村酒樓飲茶, 連車費, 時間也省回!
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