sammykitkit
性價比高❤️西日fusion鐵板燒
sammykitkit
等级4
2022-07-19
21 浏览
关注
嘩!好耐冇食鐵板燒喇!
唔知大家有冇覺得響香港好似好難搵到間性價比高嘅鐵板燒餐廳~

我今日介紹俾大家嘅呢間係新開左一個月,位於太和,內裏環境俾大家睇吓先




係咪覺得好似好高級先~😂😂😂

我今日叫咗1088個餐

煙三文魚沙律(有蕃茄仔,青瓜,羽衣甘藍等⋯配柚子汁及意大利醋)

入口清新,汁料開胃👍🏻👍🏻👍🏻

前菜:黑松露醬配日本雞蛋

完全食到日本雞蛋嗰個甜味👍🏻👍🏻好特別,用返魚子醬個咸味去襯托返

刺身:北海道2L帶子刺身

乜都唔使講,非常鮮甜😎😎😎冇得輸

主角泰國大頭蝦(23-25cm)勁多膏呀!
師傅仲要整到流心架🤤🤤🤤食到我流晒口水



再配埋個蝦膏醬,簡直Perfect match~將個蝦味個鹹鮮出晒嚟!!蝦膏超正😍😍😍

另一個主角:南非孔雀鮑(配自家製獨子蒜汁)
上邊嗰兩個泡泡係蝶豆花海鹽泡泡,係用蝶豆花打成嘅~可以食埋,少少咸咸地~鮑魚爽口彈牙👍🏻新鮮


之後到蔬菜出場:有翠玉瓜、意大利黃瓜、雞髀菇、日本茄子和美國小蕃茄

出奇地蔬菜都好好食,全部個味都好突出,我特別喜歡意大利黃瓜同雞髀菇,好甜好爽!



澳洲牛柳M3-M5

我叫咗五成熟,本身係牛肉控嘅我,一定覺得好好味!牛味好濃,肉身又淋,加埋個葡萄梨子汁,可以去甘啲油膩感~食落清新好多!👍🏻👍🏻👍🏻

其實之後仲有個湯同埋炒飯但係因為post唔到咁多相~唯有等大家去食嘅時候先post出嚟啦😂😂😂

最後都甜品出場啦,呢個唔post吾得,
要大嗌一聲《好靚呀!🥰🥰🥰》
係紅酒浸雪梨配金箔😍😍😍
雪梨好甜食落有淡淡紅洒味~酸酸地咁~

今日真係大滿足!呢間舖頭服務又好,坐得又舒服,希望大家鍾意今日個post啦!
記住要多多支持🙏🏻🙏🏻🙏🏻真心推介


以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食