影片
更多
2021-08-05
40 浏览
今次係第一次嚟到九龍站，因為約左朋友食飯，朋友住九龍站上蓋，所以專程到這邊來。商場分不同區域，有“木，水。。”等，地鐵扶手電梯上，指示非常清晰，抬頭跟指示走，好容易去到水區，找到這間“天天海南雞飯”。聽個名，我以為淨係得海南雞飯食，心想無咩特別。誰不知原來好多精巧小菜，而且真材實料。我想食店在呢類高級商場一定價格不平，但原來價錢非常大眾化，一般平民價錢，可以食到此水準，此環境，性價比甚高，喜出望外，所以我要俾🌟🌟🌟🌟🌟。女士精選嘅“石窩牛肝菌蚊花膠海參”菜式都係168蚊，當菜一上檯，我心想：。。嘩。。咁抵，咁足料，百幾蚊。件件海味都大大件，好厚身。食落口感超正。相比一般酒樓呢類菜，海味都薄薄的，口感超削。但厚厚的，食落先可以食到食材真味，原味。而且牛肝菌都蚊得超入味好食。👍👍👍👍但提一提，朋友話上次嚟食，夜左，就賣晒無得賣。所以記住早d落單，呢味菜好搶手㗎!😍😍😍😍😍另外，我要讚“石窩雞油飯”🌟🌟🌟🌟🌟，又係一絕。一打蓋子，飯香油味撲鼻，增加食慾。飯質軟硬適中，一個字，正呀。😋😋😋😋😋當然，我緊叫“天天海南雞”試吓啦！雞肉嫩滑，都算唔錯之選。另外，我地仲叫左個軟骨大根，係米芝蓮攞獎菜式
商場分不同區域，有“木，水。。”等，地鐵扶手電梯上，指示非常清晰，抬頭跟指示走，好容易去到水區，找到這間“天天海南雞飯”。
聽個名，我以為淨係得海南雞飯食，心想無咩特別。誰不知原來好多精巧小菜，而且真材實料。我想食店在呢類高級商場一定價格不平，但原來價錢非常大眾化，一般平民價錢，可以食到此水準，此環境，性價比甚高，喜出望外，所以我要俾🌟🌟🌟🌟🌟。
女士精選嘅“石窩牛肝菌蚊花膠海參”菜式都係168蚊，當菜一上檯，我心想：。。嘩。。咁抵，咁足料，百幾蚊。件件海味都大大件，好厚身。食落口感超正。相比一般酒樓呢類菜，海味都薄薄的，口感超削。但厚厚的，食落先可以食到食材真味，原味。而且牛肝菌都蚊得超入味好食。👍👍👍👍但提一提，朋友話上次嚟食，夜左，就賣晒無得賣。所以記住早d落單，呢味菜好搶手㗎!😍😍😍😍😍
另外，我要讚“石窩雞油飯”🌟🌟🌟🌟🌟，又係一絕。一打蓋子，飯香油味撲鼻，增加食慾。飯質軟硬適中，一個字，正呀。😋😋😋😋😋
當然，我緊叫“天天海南雞”試吓啦！雞肉嫩滑，都算唔錯之選。
另外，我地仲叫左個軟骨大根，係米芝蓮攞獎菜式，好厲害呀🎉🎉🎉。豬軟骨蚊得淋身軟滑，配以白蘿蔔。可以。👍
我地仲叫左黑松露小籠包。賣相有趣吸引。廚師將醋汁放在小管上插進包裡。😂😂😂我想了一想，佢這樣做又有道理，因為如果一般做法，點上醋汁，醋汁都在皮上。但現在，直接將醋送入肉汁，將熱肉汁與醋混成一體，中和肥膩感，係廚師周到聰明有心思的做法。👍。但提一下，小龍包嚟到，就要趁熱食啦！這樣，才可品嚐真味。
寫到呢度，發現原來寫左好多。下次，我會再嚟的。🤩🤩🤩🤩🤩
张贴
