LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)

营业中

休息中

回復晚市堂食後周圍試吓，係韓國街附近發現隱秘西餐，在金巴利道盡頭完全唔起眼，雖然不是特色佈置，但食物質素同特色cocktail 完全值得大家去同朋友飯聚，傾吓chill吓輕鬆吓。西餐好多時個人喜好頭盤一定叫白酒青口，滿滿白酒汁掛在青口上心入口嫩滑飽滿，滿滿白酒汁掛在肥嘟嘟既青口肉上面，食唔停口。另外湯就試吓蕃茄蟹肉湯，蕃茄蓉加上鮮甜嘅蟹肉，簡單一個湯睇得出餐廳對食物嘅誠意。跟住主菜㨂咗烤雞，最正係已經起哂肉，烤到個皮脆卜卜非常香口，香草配上肉汁好惹味，配薯蓉剛好吸滿肉汁。意粉方面㨂咗黑松露海膽扁意粉，本來擔心兩者有著獨有既味道會唔會唔夾。點知黑松露配扁意粉本身已經好正，加埋新鮮海膽，仲要係勁多，食落口係多重味道既感覺，又出奇地夾，下次要再encore。甜品方面心太軟配杏仁布甸，將一濃一淡味甜品擺埋一齊，竟然朱古力心太軟無搶到杏仁布甸既味，要讚下佢將軟滑杏仁布甸配香脆果仁係味覺新享受。不得不提如果鍾意飲cocktail 一定會俾佢地既cocktails 吸引，睇見周邊的人唔同款既cocktail 勁吸睛，不過個人鍾意白酒所以無試，下試要試吓，打咭都開心。