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2022-06-14
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我自問係一個極度鍾意食辣但唔食得辣既人，經過多年黎食譚仔既磨練，一於要挑戰一下麻辣火鍋既程度。古色古香既設計特色，佔地寬敞，坐得非常舒服，岩哂一大班朋友呀！👇今次揀左鴛鴦湯底 (四川麻辣鍋&養生菇菌雞湯)，有辣有唔辣，仼君選擇🔥🤣麻辣湯底是火鍋店的皇牌的湯底，湯底充滿香濃麻辣味❗️辣度適中，辣而不燥，相當惹味❗養生雞湯用黎淥菜就最好不過最令我難忘既係牛頸脊同牛黃喉，有啲係屠房拎貨先有嘅牛位，唔係度度食到。1️⃣美國Prime牛頸脊美國Prime牛頸脊油脂分佈均勻，肉質鮮嫩，淥煮後口感不會韌，入口即溶❗️2️⃣牛黃喉 鮮黃喉質感爽口彈牙，黃喉每天從屠房新鮮到店，經多重清洗，去除油脂和內膜，非常衞生，口感新鮮爽口❗️🥩肉類有肥美厚切午餐肉、超新鮮滋味的牛頸脊同封門柳，仲有爽口彈牙的牛肚及香濃鴨血。🥗蔬菜有新鮮爽脆既蓮藕片、精緻爽口功夫萵荀片、爽口多汁白蘿蔔等。美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
經過多年黎食譚仔既磨練，一於要挑戰一下
麻辣火鍋既程度。古色古香既設計特色，佔地寬敞，坐得非常舒服，岩哂一大班朋友呀！👇
今次揀左鴛鴦湯底 (四川麻辣鍋&養生菇菌雞湯)，有辣有唔辣，仼君選擇🔥🤣麻辣湯底是火鍋店的皇牌的湯底，湯底充滿香濃麻辣味❗️辣度適中，辣而不燥，相當惹味❗養生雞湯用黎淥菜就最好不過
最令我難忘既係牛頸脊同牛黃喉，有啲係屠房拎貨先有嘅牛位，唔係度度食到。
1️⃣美國Prime牛頸脊美國Prime牛頸脊油脂分佈均勻，肉質鮮嫩，淥煮後口感不會韌，入口即溶❗️
2️⃣牛黃喉
鮮黃喉質感爽口彈牙，黃喉每天從屠房新鮮到店，經多重清洗，去除油脂和內膜，非常衞生，口感新鮮爽口❗️
🥩肉類
有肥美厚切午餐肉、超新鮮滋味的牛頸脊同封門柳，仲有爽口彈牙的牛肚及香濃鴨血。
🥗蔬菜有新鮮爽脆既蓮藕片、精緻爽口功夫萵荀片、爽口多汁白蘿蔔等。
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
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