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2022-09-28
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La Crêperie 旗下嘅法式小餐館，主打法國西北部Brittany嘅菜式，餐廳環境以海岸做主題，滿滿法式渡假vibe🇫🇷-🍴SET DINNER For 2 $558-餐包 - sourdough 配 Brittany牛油STARTERS ．Brittany Fish Soup 廚師介紹魚湯用上至少三種種鮮魚再加其他海鮮熬成，味道濃郁，帶有龍蝦湯風味，非常特別！．Octopus Carpaccio +28八爪魚薄片上面用青檸酸汁同紅洋蔥絲吊味，咸鮮醒胃!MAINS．Galette La Chevre SaumonGalette係Brittany當地主食之一，混入蕎麥粉製成嘅咸Crêpe包住大量菠菜同煙三文魚，感覺有啲似omelette但就多左Crêpe獨有嘅口感同味道🫔．Duck Confit鴨腿超級軟腍，鴨腿汁用上秘製小牛骨湯同橙汁調合而成，同鴨腿薯蓉非常合襯，亦比平時嘅油封鴨腿少咗層甜膩感👍🏻DESSERT．Crêpe La Liégeoise餐廳嘅招牌菜果然無令人失望，bobo話係佢食過最好食嘅Crêpe！Crêpe口感軟綿帶少少煙韌，上面仲有由餐廳自家炒成嘅salted
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🍴SET DINNER For 2 $558
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餐包 - sourdough 配 Brittany牛油
STARTERS
．Brittany Fish Soup
廚師介紹魚湯用上至少三種種鮮魚再加其他海鮮熬成，味道濃郁，帶有龍蝦湯風味，非常特別！
．Octopus Carpaccio +28
八爪魚薄片上面用青檸酸汁同紅洋蔥絲吊味，咸鮮醒胃!
MAINS
．Galette La Chevre Saumon
Galette係Brittany當地主食之一，混入蕎麥粉製成嘅咸Crêpe包住大量菠菜同煙三文魚，感覺有啲似omelette但就多左Crêpe獨有嘅口感同味道🫔
．Duck Confit
鴨腿超級軟腍，鴨腿汁用上秘製小牛骨湯同橙汁調合而成，同鴨腿薯蓉非常合襯，亦比平時嘅油封鴨腿少咗層甜膩感👍🏻
DESSERT
．Crêpe La Liégeoise
餐廳嘅招牌菜果然無令人失望，bobo話係佢食過最好食嘅Crêpe！Crêpe口感軟綿帶少少煙韌，上面仲有由餐廳自家炒成嘅salted butter caramel，香濃滿足🥰 客人亦可以點gluten-free version架～
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