焱丸水產

今日朋友生日，就约咗佢喺尖沙咀焱丸水产庆祝。呢间日式餐厅系我朋友圈中都几出名，唔少friend都推荐。果然平日夜晚都好多人，唔book真系未必食得到。餐厅环境好有日式格调，装潢很有日本小店的感觉，纵使现在去唔到旅行，但都有种置身日本的feel。焱丸号寿司$158材料超级丰富，有超多的吞拿鱼茸，蟹肉，海胆，蛋丝，飞鱼子等等，非常吸引。下面藏着三旧寿司，可以选择自己喜欢的配料放上去，一口食晒非常满足。海胆鲜甜，吞拿鱼茸清香，鱼味浓郁。海胆帆立贝$110点了两件海胆帆立贝，帆立贝好清甜，加上些少焦香味，再配上海胆，口感丰富，鲜味倍增！辣味豆腐$38外脆内软，炸得非常好，炸粉好薄，上面亦都洒上一些辣椒粉，里面滑溜无比，更带有些少辣，呢个小食好唔错！蟹味味增甲罗烧$68呢个甲罗烧系招牌必点，好好食！店员还会帮忙料理同烧，所以我都系等食。蟹味浓郁，食到一丝丝蟹肉，配上香葱和蟹籽，每一口除了浓郁蟹香，更有蟹籽的卜脆，整体又不会过咸，很鲜味！白蚬壳烧 $45白蚬鲜甜冇沙，吃到它的海水咸香，不用酱汁已经好好食！唐杨八爪鱼 $80八爪鱼炸粉薄，软腍，再配沙律酱，一点都不油腻。整体呢餐生日饭真系好好食，朋友