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2018-08-19
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知道媽咪最愛食龍蝦,經同事介紹下,帶着媽咪去咗尖沙咀的醉胡爐試下佢地火焰龍蝦海鮮鍋入到去有張長吧枱放在中間位置,好似入咗一間酒吧一樣,燈光比較暗淡,感覺好舒服😌半卡位座位,媽咪坐得好舒服😌原來中間將吧枱用來做刺身及串燒食物種類很多,有壺蘆標誌都是這間店嘅皇牌食物。有自製醬料供自由選擇服務員即時為我們烹調龍蝦,火辣辣的龍蝦這樣炒法都係第一次見。炒完龍蝦之後,焗大約5分鐘可以即食,龍蝦湯超濃亦有好多蔬菜配料,超好味。全隻龍蝦好新鮮,肉質彈牙鮮甜無比,媽咪超愛,飲咗兩大碗😋😋😋點了碟生麵飲完湯之後,媽咪即時叫店員不要加湯住,即時放入生麺,生麵吸入濃湯,簡直絕配黑松露蟹肉餃及芝心墨魚丸。餃子咬開一陣陣松露香濃味道有小小鹹鹹地,幾特別。胡爐豚拼盤,有豬頸肉,豚肉,蝴蝶豬腩,豬肉不會過肥或太瘦,亦都唔會好un,放入湯底5分鐘即食,媽咪食到舔舔脷😋😋😋
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