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2019-08-19 793 浏览
大角咀區專門吃串燒的店子越來越多,但調味通常傾向內地重慶的濃烈香味為主,較少吃到泰越店可找到的串燒味道。寶記賣的正正是難得的越式串燒!各種豬牛雞肉串燒都用上了黃薑醃製,不像一般調味蓋過肉味,好鮮味!要特別推介五花肉,非常入味,喜歡吃肉的肯定會捧着肚子離開!寶記是類似半開放式的排檔模式運作,多數都是老闆夫妻二人工作,等食時間比進食時間一定多。但支持這些小店,又怎會介意等多一陣呢?反正只要有點耐性,食物總會來的!
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大角咀區專門吃串燒的店子越來越多,但調味通常傾向內地重慶的濃烈香味為主,較少吃到泰越店可找到的串燒味道。寶記賣的正正是難得的越式串燒!

各種豬牛雞肉串燒都用上了黃薑醃製,不像一般調味蓋過肉味,好鮮味!要特別推介五花肉,非常入味,喜歡吃肉的肯定會捧着肚子離開!
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寶記是類似半開放式的排檔模式運作,多數都是老闆夫妻二人工作,等食時間比進食時間一定多。但支持這些小店,又怎會介意等多一陣呢?反正只要有點耐性,食物總會來的!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐