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2018-08-01
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在北角没有什么大型商场,连锁餐厅比较少,小店经营较多,本人一向喜欢吃小店,因为不像集团式食物千篇一律,老板较有人情味,今晚约了几位朋友到北角和富街这间金乐轩,我们一行四人订了台,故能够安排卡位,先点了酸菜龙趸鱼锅(小)和奇味鸡煲(小辣)(大)。鸡煲上台时未开盖已感受到那种强烈鸡煲味,还有肥大冬菇,认真足料。酸菜鱼锅味道太鲜甜,未开始各人已饮了半锅汤,连我朋友平日不吃鱼的都有饮汤。安格斯牛颈脊 颜色非常鲜红,好滑,一点鞋口感觉都没有。鱼皮真的系我吃过最好味的,强烈推介,老板说是自己新鲜炸。羊肉片 够膻海虾去头去脚略开边,够新鲜,正到爆老板娘说韮菜饺 是自己包,足料鲜虾云吞 都是自家制,好食都不得了竹蔗茅根 都是自家制,非常足料。总结:不要看外表是一间普通餐厅,很多食材都是自家制,看得出老板很用心打理,下次一定会再来试下小菜。
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鸡煲上台时未开盖已感受到那种强烈鸡煲味,还有肥大冬菇,认真足料。
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酸菜鱼锅味道太鲜甜,未开始各人已饮了半锅汤,连我朋友平日不吃鱼的都有饮汤。
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安格斯牛颈脊 颜色非常鲜红,好滑,一点鞋口感觉都没有。
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鱼皮真的系我吃过最好味的,强烈推介,老板说是自己新鲜炸。
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羊肉片 够膻
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海虾去头去脚略开边,够新鲜,正到爆
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老板娘说韮菜饺 是自己包,足料
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鲜虾云吞 都是自家制,好食都不得了
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竹蔗茅根 都是自家制,非常足料。
总结:不要看外表是一间普通餐厅,很多食材都是自家制,看得出老板很用心打理,下次一定会再来试下小菜。
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