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2022-10-07
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山林道食肆林立，這天我就被The frequency吸引著，裝潢簡約，但門面已給我很有活力感，右邊是吧枱，左邊是café 的悠閒座位，最入面的則是4人座位。 Set lunch都幾多選擇，價格相宜，最後同朋友揀左豬鞍HK$168同埋季節限定的青瓜麵HK$98，再改配特調飲品，可以享用一頓用心製作的午餐，充滿能量，下午繼續努力工作﹗ 套餐包沙律或餐湯、主菜、飲品(玄米茶或烏龍茶或黑咖啡)，周打蜆湯好足料，濃稠度適中，加上食用花，美觀又美味；梅漬杞子和風沙律亦有驚喜，清新微酸，甚為開胃。 涼拌野菌青瓜麵配柑橘金時胡麻醬，這是季節限定菜式，喜歡這青瓜麵涼快而不冰冷的溫度，吃得舒服，青瓜麵份量蠻多的，但勝在沒有澱粉質，輕盈低脂；還特意加入了海葡萄，有仲夏和風感。 慢煮8OZ加拿大保濕豬鞍扒配燒薯及炒雜菜，好厚身大塊，肉質爽嫩又保留了肉汁，味道濃郁，抵食﹗ 另外，又點了個小食，脆炸北海道甜蝦(能登鹽漬)，粉漿薄脆不油膩，佐酒一流﹗坐在吧枱前看著調酒師調酒， 喝杯cocktails也是件樂事﹗ 飲品方面，我改配了這杯特調飲品– 橘‧爵 ，是以鮮橙汁、伯爵茶、特濃咖啡調配成，比例完美，非常
Set lunch都幾多選擇，價格相宜，最後同朋友揀左豬鞍HK$168同埋季節限定的青瓜麵HK$98，再改配特調飲品，可以享用一頓用心製作的午餐，充滿能量，下午繼續努力工作﹗
套餐包沙律或餐湯、主菜、飲品(玄米茶或烏龍茶或黑咖啡)，周打蜆湯好足料，濃稠度適中，加上食用花，美觀又美味；梅漬杞子和風沙律亦有驚喜，清新微酸，甚為開胃。
涼拌野菌青瓜麵配柑橘金時胡麻醬，這是季節限定菜式，喜歡這青瓜麵涼快而不冰冷的溫度，吃得舒服，青瓜麵份量蠻多的，但勝在沒有澱粉質，輕盈低脂；還特意加入了海葡萄，有仲夏和風感。
慢煮8OZ加拿大保濕豬鞍扒配燒薯及炒雜菜，好厚身大塊，肉質爽嫩又保留了肉汁，味道濃郁，抵食﹗
另外，又點了個小食，脆炸北海道甜蝦(能登鹽漬)，粉漿薄脆不油膩，佐酒一流﹗坐在吧枱前看著調酒師調酒， 喝杯cocktails也是件樂事﹗
飲品方面，我改配了這杯特調飲品– 橘‧爵 ，是以鮮橙汁、伯爵茶、特濃咖啡調配成，比例完美，非常合我口味呀﹗
(改選任何非酒精飲品正價減HK$20)
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